Vistas kotletes ostas vīģu mērcē labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 4 12 unces paciņas vārītas vistas kotletes ar karamelizētu sīpolu (Aidells)
• ¾ krūzes osta
• ¾ tase ūdens
• ½ glāzes smalki sagrieztu žāvētu vīģu (apmēram 8)
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātas ātri pagatavojamās tapiokas
• 1 ½ tējkarotes sakapāja svaigu rozmarīnu

Norādījumi

• 1. solis

  Ievietojiet kotletes 3 1/2 vai 4 ceturtdaļu lēnajā plītē. Mērcei vidējā bļodiņā apvienojiet ūdeni, vīģes, tapioku un rozmarīnu. Pārlejiet mērci pār kotletes.

• 2. solis

  Nosedziet un vāriet uz lēnas uguns iestatījumu 3 līdz 4 stundas vai uz augstas uguns iestatījumu 1 1/2 līdz 2 stundas. Samaisiet, lai kotletes pārklātu ar mērci.

• 3. solis

  Pasniedziet tūlīt vai pat 2 stundas turiet siltu, pārklātu, uz silta vai zema uguns. Pasniegšanai izmantojiet zobu bakstāmos vai kokteiļu cērtes.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 111 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 0 g mononepiesātināto tauku), 39 mg holesterīna, 341 mg nātrija, 5 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 3 g cukura, 7 g olbaltumvielu.