Vistas gaļa ar aprikozēm labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ¼ tases žāvēta orzo (8 unces)
• 1 15 unces var nelutinātās aprikožu pusītes vieglajā sīrupā
• 4 vistas krūtiņas bez ādas, bez kauliem, pusītes
• 1 ½ tējkarotes karija pulvera
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 6 zaļie sīpoli

Norādījumi

• 1. solis

  Pavārs orzo atbilstoši iepakojumam; notekas. Noteciniet aprikožu pusītes, rezervējot 1/2 glāzes sīrupa.

• 2. solis

  Tikmēr apkaisa vistu ar sāli, pipariem un 1/2 tējkarotes karija pulvera. Sildiet eļļu lielā katliņā uz vidējas uguns. Pievienojiet vistu; pavārs 8 minūtes vai līdz vairs nav sārta (170 grādi pēc F), vienreiz pagriežot. Pievienojiet aprikozes pēdējās 2 minūtēs. Pārnes uz plāksnēm.

• 3. solis

  Sagrieziet zaļos 2 sīpolu galotnes pa diagonāli šķēlītēs; atlikt malā; sasmalciniet atlikušos sīpolus. Kausiņā pievienojiet sasmalcinātu sīpolu un atlikušo karija pulveri; pavārs 1 minūti. Iemaisa rezervēto sīrupu un orzo. Pievienojiet plāksnēm. Apkaisa sīpolu galotnes. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 458 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 5 g mononepiesātināto tauku), 66 mg holesterīna, 230 mg nātrija, 59 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 17 g cukura, 34 g olbaltumvielu.