Vistas gaļa ar garšvielu tomātu ievārījumu labākas mājas un dārzi

Satura rādītājs:

Sastāvdaļas

1 garšvielu tomātu ievārījums (zemāk)
¾ tase smalkas sausas maizes drupatas
⅓ tase rīvēta Romano siera
1 ēdamkarote sakapāja svaigus maurlokus
2 tējkarotes čili pulvera
⅛ tējkarote maltu melno piparu
¼ tējkarotes sāls
¼ tase olīveļļas
2 ēdamkarotes Dižonas stila sinepes
1 ēdamkarote citrona sulas
½ tējkarotes sāls
12 vistas stilbiņi, nodīrāti

Norādījumi

1. solis
Sāciet gatavot ievārījumu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Liek cepešpannu ar pergamenta papīru.
2. solis
Apvienojiet drupatas, sieru, maurlokus, čili pulveri, piparus un 1/4 tējkarotes sāls. Apvienojiet eļļu, sinepes, citronu sulu un 1/2 tējkarotes sāls; suka uz vistas. Rullējiet drupatas maisījumā, lai pārklātu. Liek uz sagatavotas cepešpannas. Cep 45 līdz 55 minūtes vai līdz vairs nav sārta (180 grādi pēc F). Pasniedz ar ievārījumu. Padara 6 porcijas.

Fakti par uzturu

Porcijā: 476 kalorijas (5 g piesātināto tauku, 3 g polinepiesātināto tauku, 10 g mononepiesātināto tauku), 167 mg holesterīna, 905 mg nātrija, 25 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 14 g cukura, 46 g olbaltumvielu.

Tomātu ievārījums ar garšvielām

Sastāvdaļas

1 14, 5 unces var nezaudētus kubiņos sagrieztus tomātus
¼ glāzes brūnā cukura
2 ēdamkarotes balzametiķa
2 tējkarotes saldētas apelsīnu sulas koncentrāta
¼ tējkarotes malta kanēļa
⅛ tējkarotes malta ingvera
⅛ tējkarote sasmalcinātu sarkano piparu
domuzīme zemes garšviela
1 ēdamkarote auksta sviesta

Norādījumi

1. solis
Katliņā apvienojiet neiztīrītus kubiņos sagrieztus tomātus, brūno cukuru, balzamiko etiķi, saldētu apelsīnu sulas koncentrātu, kanēli, ingveru, sasmalcinātus sarkanos piparus un domuzīti ar pipariem. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samaziniet siltumu līdz vidējam. Vāra uz lēnas uguns 30 minūtes, laiku pa laikam apmaisot, līdz lielākā daļa šķidruma ir iztvaikojusi un ievārījums ir sabiezējis. Maisojiet ar aukstu sviestu, līdz tas izkusis. Pagatavo apmēram 1 glāzi.