Šokolādes grandiozā marnjēra pīrāgs labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ½ tases grauzdētas blanšētas mandeles
• ¼ glāzes fasēta brūnā cukura
• ¼ glāzes universālu miltu
• ¼ glāzes nesālīta sviesta vai parastā sviesta, izkusis
• ¾ tases putukrējuma
• 6 unces semisweet šokolādes vai 1 glāzes pakete semisweet šokolādes gabalu
• 2 ēdamkarotes Grand Marnier vai cita apelsīnu liķiera (pēc izvēles)
• ⅓ tasi apelsīnu marmelādes

Norādījumi

• 1. solis

  Mandeļu garozai nelielā bļodiņā apvienojiet mandeles un brūno cukuru. Ievietojiet porciju vienlaikus virtuves kombaina traukā vai blendera traukā; pārklājiet un apstrādājiet vai samaisiet, līdz rieksti ir smalki samalti. Pārnes uz vidēju bļodu. Iemaisa miltus. Pievienojiet sviestu, maisot, līdz tas ir labi apvienots. Nospiediet maisījumu uz 9 collu pīrāga pannas ar noņemamu dibenu vai 9 collu atsperu formas pannu apakšā un 1 collas uz augšu. Cepiet 325 grādu F krāsnī apmēram 20 minūtes vai līdz zeltainai un stingrai pieskārienam. Atdzesējiet garoza pannā uz stiepļu statīva.

• 2. solis

  Nelielā katliņā sakuliet putukrējumu uz vidējas uguns tieši līdz vārīšanās brīdim. Noņemt no karstuma; saputojiet pusbatu šokolādē līdz gludai. Ja vēlaties, saputojiet Grand Marnier. Atdzesē apmēram 30 minūtes vai līdz pildījums sāk sabiezēt, bet joprojām ir ielejams. Pārklājiet marmelādi garozas apakšā. Pārlejiet šokolādes pildījumu virs marmelādes. Pārklājiet un atdzesējiet ledusskapī apmēram 2 stundas vai līdz iestatīšanai.

• 3. solis

  Lai pasniegtu, noņemiet pannas pusi. Izmantojiet asu nazi, lai sagrieztu pīrāgu ķīļos. Ja vēlaties, katru ķīli izrotājiet ar kumquat pusi un svaigu zaļumu zariņu. Padara 10 līdz 12 porcijas.

Padomi

Pagatavojiet Chocolate-Grand Marnier tartu, kā norādīts 2. solī, izņemot ledusskapī līdz 24 stundām. Pasniedziet kā norādīts.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 359 kalorijas (10 g piesātināto tauku, 38 mg holesterīna, 17 mg nātrija, 24 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu, 5 g olbaltumvielu.