Šokolādes-makadāmijas sapņi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāzes saīsināšana
• ½ glāzes sviesta, mīkstināts
• ¾ glāzes granulēta cukura
• ¾ tases pildīta brūnā cukura
• ½ tējkarotes cepamā pulvera
• ¼ tējkarotes cepamā soda
• ¼ tējkarotes sāls
• 2 olas
• 1 tējkarote vaniļas
• 1 ⅓ tases universālu miltu
• ⅓ tasi nesaldināta kakao pulvera
• 1 ½ tases auzu pārslas
• 1 glāze pusmīksto šokolādes gabalu
• 1 glāze baltu cepšanas gabalu vai zemesriekstu sviesta garšas gabalu
• 1 glāze sasmalcinātu makadamijas riekstu

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Lieciet sīkdatnes lapu ar pergamenta papīru; atlikt malā. Īpaši lielā jaukšanas traukā 30 sekundes sautējiet saīsinājumu un sviestu ar elektrisko maisītāju uz vidēja vai liela ātruma. Pievienojiet granulētu cukuru, brūno cukuru, cepamo pulveri, cepamais sodas un sāli. Beat līdz apvienošanai, laiku pa laikam nokasot bļodas malas.

• 2. solis

  Sakuļ olās un vaniļā, līdz apvienojas. Sautējiet miltos un kakao pulverī lēnā tempā, līdz tie ir apvienoti. Izmantojot koka karoti, iemaisa auzas, puslīdz saldos šokolādes gabaliņus, baltos cepamās gabaliņus un riekstus.

• 3. solis

  Sagatavoto sīkdatni mīklā nometiet ar noapaļotiem ēdamkarotiem 2 collu attālumā viens no otra. Cepiet 8 līdz 10 minūtes vai tikai tik ilgi, līdz malas ir stingras un centri ir nedaudz mīksti. Atdzesē uz sīkdatnes lapas 2 minūtes. Pārsūtīšana uz stiepļu plauktu; forši.

Glabāt:

Slāņu sīkdatnes starp vasināta papīra loksnēm hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 3 dienām vai iesaldēt līdz 1 mēnesim.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 169 kalorijas (4 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 4 g mononepiesātināto tauku), 14 mg holesterīna, 54 mg nātrija, 20 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 12 g cukura, 2 g olbaltumvielu.