Šokolādes-aveņu sīkdatņu sviestmaizes | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāzes sviesta, mīkstināts
• 1 glāze granulēta cukura
• ¾ tases pildīta brūnā cukura
• ⅓ tase nesaldināta holandiešu procesa kakao pulvera
• ½ tējkarotes cepamā soda
• ¼ tējkarotes sāls
• 2 tējkarotes vaniļas
• 1 liela ola
• 1 ½ tases universālu miltu
• 1 recepte aveņu pildījuma (recepte zemāk)

Norādījumi

• 1. solis

  Otrās cepešpannas izklājiet ar pergamenta papīru; atlikt malā. Lielā maisīšanas traukā sviestu pārspiež ar vidēju vai augstu 30 sekundes. Pievienojiet cukurus; pārspēt līdz labi apvienotam. Beat kakao, cepamais sodas un sāls. Pievienojiet vaniļu. Sakuļ olā. Beat tik daudz miltu, kā jūs varat; samaisiet, atlikušos ar rokām.

• 2. solis

  Mīklu sadaliet trīs daļās. Katru porciju formējiet 8 collu žurnālā apmēram 1-1 / 2 collu diametrā. (Nelieliem sīkdatnēm veidojiet mīklu 9 collu apaļkokos, kuru diametrs ir aptuveni 1 colla.) Iesaiņojiet plastmasas iesaiņojumā vai vaskotā papīrā. Iesaldējiet 2 līdz 3 stundas vai līdz pietiekami stingrai, lai sagrieztu šķēlēs.

• 3. solis

  Sildiet cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Sagrieziet baļķus 1/4 collu šķēlēs. Ievietojiet 1 collu attālumā vienu no otra uz sagatavotajām cepešpannām. Cep 8 līdz 12 minūtes vai līdz malas ir stingras. Atdzesējiet 1 līdz 2 minūtes uz cepešpannas. Pārsūtīšana uz stiepļu plauktiem; pilnīgi atdzist.

• 4. solis

  Izklājiet pusi lielo sīkdatņu līdzenās puses ar 2 tējkarotēm Aveņu pildījuma (maziem sīkdatnēm izmantojiet 1 tējkaroti pildījuma). Augšā ar atlikušajiem sīkfailiem. Izgatavo 30 lielas / 38 mazas sviestmaizes.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 187 kalorijas (4 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 20 mg holesterīna, 80 mg nātrija, 33 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 28 g cukura, 1 g olbaltumvielu.

---

Aveņu pildījums

Sastāvdaļas

• 2 unces sasmalcinātas baltās šokolādes
• ¼ glāzes mīkstināta sviesta
• 2 ēdamkarotes aveņu konservu
• 1 tējkarote vaniļas
• 3 ½ tases pūdercukura
• 1 - 3 ēdamkarotes putukrējuma

Norādījumi

• 1. solis

  Nelielā katliņā izkausējiet balto šokolādi uz vidējas un zemas uguns; forši. Tikmēr lielā maisīšanas traukā sakuļ sviestu līdz krēmīgam. Sakuļ aveņu konservos un vaniļā. Pamazām saputo cukurā un atdzesētā baltajā šokolādē. Pievienojiet putukrējumu, līdz tas ir uzklājams.