Šokolādes cukini maize labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 3 tases universāla miltu
• 1 ēdamkarote cepamā pulvera
• 1 ½ tējkarotes malta kanēļa
• 1 tējkarote sāls
• 2 olas, viegli saputo
• 2 ½ tases rupji sasmalcinātas, nemizotas cukini
• 2 tases cukura
• 1 tase augu eļļas
• 2 tējkarotes vaniļas
• 1 glāze sasmalcinātu valriekstu vai pekanriekstu (pēc izvēles)
• 1 ¼ tases tumšās šokolādes gabalu

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Ieeļļojiet divu 8x4x2 collu klaipu pannu apakšdaļu un 1/2 collas uz augšu; atlikt malā. Lielā bļodā samaisiet kopā miltus, cepamo pulveri, kanēli un sāli. Miltu maisījuma centrā izveidojiet aku.

• 2. solis

  Vidējā bļodā apvienojiet olas, cukini, cukuru, eļļu un vaniļu. Miltu maisījumam uzreiz pievienojiet cukini maisījumu. Maisa tikai līdz samitrināšanai (mīklai jābūt mīkstai). Salociet riekstus (ja vēlaties) un 3/4 glāzes šokolādes gabalu. Ielejiet mīklu sagatavotajās klaipu pannās, vienmērīgi sadalot.

• 3. solis

  Cep apmēram 55 minūtes vai līdz brīdim, kad centru tuvumā ievietots zobu bakstāmais iznāk tīrs. 10 minūtes atdzesē pannās uz stiepļu statīva. Noņemt no pannām; pilnībā atdzesē uz statīva.

• 4. solis

  Nelielā katliņā vāriet un samaisiet atlikušos 1/2 tase šokolādes gabalus uz lēnas uguns, līdz tas izkusis. Pārkaisiet šokolādi virs klaipiem. Pirms sagriešanas aptiniet un uzglabājiet nakti.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 223 kalorijas, (2 g piesātināto tauku, 16 mg holesterīna, 130 mg nātrija, 30 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 2 g olbaltumvielu.