Čakls kečups | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 28 unces kārbās kubiņos sagriezti tomāti, iztukšoti
• ½ glāzes sarkanvīna etiķa
• ¼ glāzes burbonu vai ābolu sidra
• ¼ tase olīveļļas
• 4 ķiploka daiviņas, maltas
• 2 tējkarotes žāvēta oregano, sasmalcināta
• ½ tējkarotes sašķeltu melno piparu

Norādījumi

• 1. solis

  Katliņā apvienojiet tomātus, etiķi, burbonu, olīveļļu, ķiplokus, oregano un piparus. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samaziniet siltumu, vāriet līdz vārīšanās temperatūrai nesegtu 35 minūtes vai līdz sulas ir gandrīz iztvaikojušas. Atdzesē līdz istabas temperatūrai. Pasniedziet ar Flank Steak. Pagatavo 4 tases.