Pietiekams dārzeņu gliemeņu biezzupa labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 6, 5 unces var maltās gliemenes
• 2 tases mizoti kartupeļi, sagriezti 1/2 collu kubiņos
• 1 glāze smalki sagriezta sīpola
• 1 glāze sasmalcinātas selerijas
• ½ tase sasmalcināta burkāna
• 1 tējkarote cukura
• ¼ tējkarotes sāls
• ¼ tējkarotes piparu
• 2 10, 75 unces var iebiezināt kartupeļu zupas krējumu
• 2 tases ūdens
• 1 glāze beztauku sausā piena pulvera
• ⅓ tasi universālu miltu
• 1 glāze auksta ūdens
• 4 šķēles bekona, kraukšķīgi vārītas, iztukšotas un sadrupinātas
• Paprika

Norādījumi

• 1. solis

  Nosusiniet gliemežus, rezervējot šķidrumu. Pārsega skavas; chill.

• 2. solis

  3-1 / 2-, 4- vai 5-ceturtdaļu trauku plītī apvienojiet rezervēto gliemeņu šķidrumu, kartupeļus, sīpolus, selerijas, burkānus, cukuru, sāli un piparus. Iemaisa kartupeļu zupu un 2 tases ūdens.

• 3. solis

  Piesegt; Gatavojiet uz lēnas uguns 8–10 stundas vai uz augstas uguns 4–5 stundas.

• 4. solis

  Ja izmantojat iestatījumu ar zemu karstumu, pārejiet uz augstas karstuma iestatījumu. Vidējā bļodā apvienojiet beztauku sauso piena pulveri un miltus. Pamazām saputojiet 1 glāzē auksta ūdens; iemaisa zupā. Piesegt; Gatavojiet uz lielas uguns 10–15 minūtes vai līdz sabiezē.

• 5. solis

  Iemaisa gliemenes. Piesegt; pavārs vēl 5 minūtes. Kausiņu zupa bļodiņās. Katru porciju apkaisa ar drupinātu speķi un papriku.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 268 kalorijas, (2 g piesātināto tauku, 49 mg holesterīna, 735 mg nātrija, 43 g ogļhidrātu, 14 g olbaltumvielu.