Krēmveida olu un dārzeņu cepšana labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 tases kubiņos sagrieztu mizotu kartupeļu
• ½ glāzes sasmalcināta sīpola
• 1 tase saldētu jauktu dārzeņu
• 1 ¼ tases vājpiena
• 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
• 2 tējkarotes tūlītējās vistas buljona granulas
• ⅛ tējkarote piparu
• ½ glāzes sasmalcināta zema tauku satura Čedaras siera (2 unces)
• 1 tējkarote Dižonas stila sinepes
• Nesmidzināms pārklājums
• 4 cieti vārītas olas, sagrieztas šķēlēs
• 1 mazs tomāts, uz pusēm un sagriezts šķēlēs

Norādījumi

• 1. solis

  Katliņā vāriet kartupeļus un sīpolus, kas pārklāti, verdošā sālītā ūdenī 5 minūtes. Pievienojiet sajauktus dārzeņus un vāriet vēl 5 minūtes vai līdz maigai; notek labi.

• 2. solis

  Tikmēr mērcē vidējā katliņā samaisiet pienu, kukurūzas cieti, buljona granulas un piparus. Pavārs un maisa, līdz sabiezē un burbuļo. Maisojiet sieru un sinepes, līdz siers ir izkusis.

• 3. solis

  Izsmidziniet 1-1 / 2-ceturtdaļu apaļu cepšanas trauku ar neslīpētu smidzināšanas pārklājumu. Trauka apakšā izklājiet dārzeņus. Augšā ar olu šķēlītēm. Pārlejiet mērci pār visām traukā esošajām sastāvdaļām.

• 4. solis

  Cepiet, nesegtu, 350 grādu F krāsnī 20 minūtes. Sakārtojiet tomātu šķēles uz augšu. Cepiet nesegtu vēl 5 minūtes vai līdz uzsildīšanai. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 270 kalorijas, 284 mg holesterīna, 591 mg nātrija, 32 g ogļhidrātu, 16 g olbaltumvielu.