Kraukšķīga citronu siera kūka labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Neslīpējams gatavošanas aerosols
• 12 unces krējuma siera, mīkstinātas
• ½ glāzes cukura
• 2 ēdamkarotes citrona sulas
• 1 ēdamkarote universālu miltu
• ½ tējkarotes vaniļas
• ½ tase skāba krējuma
• 3 olas, viegli saputo
• 2 tējkarotes smalki sasmalcinātas citrona miziņas
• 1 tase silta ūdens
• Svaigas avenes (pēc izvēles)
• Svaiga piparmētra (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Viegli pārklājiet 1 ceturtdaļas suflē trauku vai kastroli ar gatavošanas aerosolu. Noplēsiet 18x12 collu smagas folijas gabalu; pārgriež gareniski uz pusēm. Katru gabalu salieciet gareniski trešdaļās. Šķērsojiet folijas sloksnes un novietojiet trauku krustpunkta centrā; atlikt malā.

• 2. solis

  Pildījumam lielā bļodā apvienojiet krējuma sieru, cukuru, citronu sulu, miltus un vaniļu. Beat ar elektrisko maisītāju uz vidēja ātruma, līdz labi sajauc. Sakuļ skābā krējumā līdz gludai. Pievienojiet olas, ar nelielu ātrumu pārspējot tikai līdz apvienošanai. Iemaisa citrona miziņu.

• 3. solis

  Ieliet maisījumu sagatavotajā suflē traukā; cieši pārklājiet ar foliju. Ielejiet siltu ūdeni 3-1 / 2 līdz 5 ceturkšņu lēnajā plīts. Uzkarsē folijas sloksnes, paceliet slokšņu galus, lai trauku pārnestu uz plīti. Atstājiet folijas sloksnes zem trauka.

• 4. solis

  Nosedziet un vāra uz augstas uguns iestatījumu 2-1 / 4 līdz 2-3 / 4 stundas vai līdz centrs ir iestatīts.

• 5. solis

  Uzmanīgi paceliet ar folijas sloksnēm, lai noņemtu trauku; izmetiet folijas sloksnes. Pilnībā atdzesējiet uz stiepļu statīva. Pārklājiet un atdzesējiet 4 līdz 24 stundas. Lai pasniegtu, karoti siera kūkas ielieciet deserta traukos. Ja vēlaties, dekorējiet ar avenēm un piparmētru.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 253 kalorijas (11 g piesātināto tauku, 131 mg holesterīna, 159 mg nātrija, 15 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 6 g olbaltumvielu.