Kraukšķēti mieži | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 tases ūdens
• ⅔ tasi ātri pagatavojamu miežu
• ½ glāzes sasmalcināta burkāna
• ½ glāzes sasmalcināta sīpola
• 1 ½ tējkarotes tūlītējās vistas buljona granulas
• 1 tējkarote karija pulvera
• 1 ēdamkarote grauzdētas sagrieztas mandeles
• 1 ēdamkarote sakapāta svaigu pētersīļu
• Svaigas pētersīļi (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā katliņā samaisiet ūdeni, miežus, burkānu, sīpolu, vistas buljona granulas un karija pulveri.

• 2. solis

  Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. Vāra uz lēnas uguns, pārklāj apmēram 15 minūtes vai līdz mieži ir mīksti. Atklāt; pavārs vēl 3 līdz 5 minūtes vai līdz vēlamajai konsistencei. Samaisiet mandeles un sagrieztus pētersīļus. Ja vēlaties, dekorējiet ar svaigām pētersīļiem.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 141 kalorija, 343 mg nātrija, 28 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 4 g olbaltumvielu.