Atdzesētas garneles ar rīsiem labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ēdamkarote margarīna vai sviesta
• Kausi plāni sagrieztus puravus
• 1 ½ tases sasmalcinātu burkānu
• 1 glāze svaigu zirņu pāksti, pārgrieztu uz pusēm
• 1 tējkarote tūlītējās vistas buljona granulas
• 12 unces pilnībā vārītas nomizotas garneles
• 2 tases karstu vārītu rīsu
• 1 tējkarote smalki sasmalcinātas citrona miziņas
• 1 ēdamkarote svaigu diļļu vai 1/2 tējkarotes žāvētu diļļu

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā katliņā izkausējiet margarīnu vidējā-augstā karstumā. Gatavojiet un samaisiet puravus, burkānus un zirņu pākstus karstā margarīnā 2 līdz 3 minūtes vai līdz dārzeņi ir kraukšķīgi maigi.

• 2. solis

  Izšķīdiniet buljona granulas 1/4 tase karsta ūdens. Iemaisa katliņā garneles, rīsus, citrona miziņu un izšķīdušās buljona granulas. Pagatavojiet apmēram 5 minūtes vai līdz uzsildīšanai, laiku pa laikam maisot. Iemaisa diļļu. Lai pasniegtu, rīsu maisījumu sadaliet četrās bļodās. Ja vēlaties, dekorējiet ar svaigiem diļļu zariņiem. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 253 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 166 mg holesterīna, 519 mg nātrija, 30 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 21 g olbaltumvielu.