Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Lielā bļodā ar sekundāru sviestu ar vidēju un lielu ātrumu 30 sekundes sakuļ sviestu. Pievienojiet granulētu cukuru, brūno cukuru, cepamo pulveri un sāli. Beat, līdz maisījums ir apvienots, laiku pa laikam nokasot bļodas malas. Beat olā, pienā un vaniļā, līdz tie ir apvienoti. Saputojiet tik daudz miltu, cik varat ar mikseri. Iemaisa atlikušos miltus.
-
Formu mīklu 3/4 collu bumbiņās. Katrai sīkdatnei uz nesmalcinātas vai pergamentētas ar papīru izklātas sīkdatnes lapas ievietojiet 2 mīklas bumbiņas blakus, ar vienu pusi pieskaroties. Katrā bumbiņā piespiediet īkšķus, lai katrā izveidotu ievilkumu. Katra centrā nospiediet ar īkšķi un konusveida sīkdatnes apakšdaļu ar pirkstiem, lai veidotu sirds formu. Atkārtojiet to ar atlikušajām mīklas bumbiņām, atstājot apmēram 2 collas starp sīkdatnēm.
-
Cep 7 līdz 9 minūtes vai līdz malas ir viegli apbrūnējušas. Izņemiet no cepeškrāsns un pārsūtiet sīkdatnes uz stiepļu statīva. Kamēr silts, piepildiet katru ievilkumu ar ievārījumu vai konserviem (ja nepieciešams, sagrieziet visus lielos augļu gabaliņus). Pilnībā atdzesē. Izgatavo apmēram 30 sīkdatnes.
Padomi
Ievietojiet piepildītās sīkdatnes vienā kārtā pārklātos uzglabāšanas traukos un uzglabājiet istabas temperatūrā līdz 3 dienām vai sasaldējiet līdz 3 mēnešiem.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 81 kalorija (2 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 16 mg holesterīna, 74 mg nātrija, 11 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 5 g cukura, 1 g olbaltumvielu.
