Viegla izdomājuma mērce labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 glāze iesaiņota brūnā cukura
• ½ glāzes nesaldināta kakao pulvera
• ½ glāzes sviesta
• ½ glāzes piena vai pusotras
• 2 tējkarotes vaniļas, šķīstošās kafijas kristāli vai espresso pulveris

Norādījumi

• 1. solis

  Nelielā bļodā sajauc kopā brūno cukuru un kakao pulveri; atlikt malā.

• 2. solis

  Nelielā smagā katliņā izkausējiet sviestu ar pienu. Pavārs un maisa vidējā siltumā 5 līdz 6 minūtes tieši līdz maisījuma burbuļi ap pannas pusi. Pievienojiet cukura un kakao maisījumu. Gatavojiet, nepārtraukti maisot, 1 līdz 2 minūtes, līdz cukurs ir izšķīdis un mērce ir gluda un nedaudz sabiezēta.

• 3. solis

  Noņemiet no karstuma. Iemaisa vaniļas vai kafijas kristālus. Pasniedz uzreiz.

Padomi

Cover un ledusskapī mērci līdz 1 nedēļai. Lai sasildītu mērci, ievieto mikroviļņu drošā mērkausā. Karsē ar 100% jaudu (lielu) 15 sekundes; maisa. Atkārtojiet, līdz uzsildīts.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 154 kalorijas (5 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 21 mg holesterīna, 78 mg nātrija, 21 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 19 g cukura, 1 g olbaltumvielu.