Četru sezonu grilēta vistas gaļa labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 vidējs sīpols, smalki sagriezts (1/2 tase)
• 1 ķiploka daiviņa, malta
• 2 ēdamkarotes margarīna vai sviesta
• 1 tējkarote čili pulvera
• ¼ zemes ķimenes
• ¼ tējkarotes malto sarkano piparu
• 6 vidēji vistas krūtiņas bez ādas, bez kauliem, bez kauliem (kopā apmēram 1-1 / 4 mārciņas)
• Sasmalcināti salāti (pēc izvēles)
• Sasmalcināts tomāts (pēc izvēles)
• Avokado šķēles (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Nelielā katliņā vāriet sīpolu un ķiplokus izkausētā margarīnā vai sviestā līdz maigai. Iemaisa čili pulveri, ķimenes un maltos sarkanos piparus. Pavārs 1 minūti. Pusi sīpolu maisījuma pārkaisiet ar vistu.

• 2. solis

  Grilējiet vistu 6 minūtes uz nesegta grila tieši virs vidējām oglēm. Pagrieziet vistu; suku ar atlikušo sīpolu maisījumu. Grilējiet vēl 6 līdz 8 minūtes vai līdz vistas gaļa ir maiga un vairs nav sārta. (Vai arī novietojiet vistu uz broileru pannas neapsildāmā statīva. Uzkarsējiet 5 līdz 6 collas no karstuma 10 līdz 12 minūtes, vienu reizi pagriežot un notīrot ar atlikušo sīpolu maisījumu.) Pasniedziet ar sasmalcinātiem salātiem, sasmalcinātiem tomātiem un avokado šķēlītēm. ja vēlas. Padara 6 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 163 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 59 mg holesterīna, 103 mg nātrija, 2 g ogļhidrātu, 22 g olbaltumvielu.