Augļu salāti ar grauzdiņiem labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 nopirkta vai mājās gatavota mārciņas kūka
• 3 ēdamkarotes nesālīta sviesta
• 1 mārciņa arbūza bez sēklām, mizoti un sagriezti 1 collas kubiņos vai bumbiņās (4 tases)
• 3 tases bez sēklām zaļās vīnogas, uz pusi
• 2 tases svaigas mellenes
• 2 tases svaigas kazenes
• 2 ēdamkarotes plāni sagrieztu svaigu bazilika lapu
• 2 ēdamkarotes balzametiķa
• 1 ēdamkarote medus

Norādījumi

• 1. solis

  Dice mārciņu kūka 1 collas kubiņos. Lielā katliņā uz vidējas uguns sakarsē sviestu. Kad sviests ir izkusis, pievienojiet pannai 2 tases mārciņas kūkas kubiņu, liekot to apvienot.

• 2. solis

  Pārlieciet mārciņas kūkas kubiņus uz pergamenta papīra izklātā cepešpannā. Cep 8–10 minūtes 375 grādos F, līdz kūkas kubi ir zeltaini brūni un grauzdēti.

• 3. solis

  Lielā bļodā apvienojiet arbūzu, vīnogas, mellenes, kazenes, baziliku un atdzesētu mārciņu kūkas grauzdiņus. Mērcei nelielā bļodiņā saputojiet kopā balzametiķi un medu. Pārlejiet mērci pār augļiem; viegli samaisiet, lai pārklātu. Ja vēlaties, pārklājiet un atdzesējiet līdz 8 stundām.