Augšanas degviela | labākas mājas un dārzi

Kas pusaudžiem vajadzīgs no ēdiena? Kalorijas. Un lielākajai daļai bērnu to ir daudz! Kalorijas viņiem dod enerģiju, lai mācītos, spēlētu bumbu, skrietu skolas autobusā, brauktu ar velosipēdu uz drauga māju, iemācītos jaunākās dejas, pārmeklētu tirdzniecības centru un visas citas lieliskās un muļķīgās lietas, ko viņi dara katru dienu.

Tomēr pat šajos izaugsmes gados pusaudžiem jāmāca apzināties, cik daudz viņi ēd. Viņu kaloriju vajadzības atšķiras atkarībā no vecuma un aktivitātes līmeņa. Skaidrs, ka smadzeņu smadzeņu 12 gadus vecajam, kam ir atkarība no interneta, vienkārši nav nepieciešams tik daudz pārtikas kā viņa 16 gadus vecajai māsai, kura vada krosa trasi.

Treniņu programmas studenti sportisti var patērēt un patērēt 3000 vai vairāk kaloriju dienā. Bērniem, kuri lielākoties sēž - sēž klasē, sēž pie televizora vai datora - kaloriju skaitīšana un / vai vingrošana ir vienīgais veids, kā izvairīties no tauku satura. Šiem bērniem ir svarīgi ēdieni ar zemu tauku saturu un uzkodas ar zemu tauku saturu.

Veiciet kaloriju skaitīšanu

Protams, ne tikai kalorijas to darīs. Jūsu bērnu patērētajās kalorijās vajadzētu būt piekrautam ar ogļhidrātiem, olbaltumvielām, vitamīniem un minerālvielām. Un tas nozīmē ēst īstu ēdienu. Piemēram, sodas vai konfekšu kalorijas sauc par “tukšām kalorijām”, jo tās nodrošina mazu uzturu.

Ogļhidrātus, taukus un olbaltumvielas mēra kalorijās. Ogļhidrāti un olbaltumvielas nodrošina apmēram 4 kalorijas uz gramu. Tauki dod vairāk nekā divas reizes lielāku daudzumu - apmēram 9 kalorijas gramā. (Varbūt tāpēc to sauc par taukiem!) Visi šie pārtikas elementi nodrošina vitamīnus un minerālvielas, kas nepieciešami jūsu bērniem.

Veselīgs uzturs satur uzturvielas un kalorijas, kas vajadzīgas, lai novērstu uzturvielu trūkumus. Tas nodrošina pareizu ogļhidrātu, tauku un olbaltumvielu līdzsvaru, lai palīdzētu jūsu bērniem sasniegt maksimālo potenciālu.

Jūsu pusaudžiem, kuri paši pieņem daudzus lēmumus par ēdienu, jums ir vajadzīgas reālas norādes. Viņi būtu jāmudina izvēlēties saprātīgu ēdienu izvēli.

Vecāki nevar pieņemt, ka skolas pusdienas nodrošina pareizu uzturu. (Galu galā salsu federālajā skolu pusdienu programmā ir pasludināts par “dārzeņu”.) Tāpat vecāki nevar pieņemt, ka tirdzniecības automāti skolu vestibilos un kafejnīcās ir aprīkoti ar svaigiem, svaigiem augļiem. Lai gan daži ir, vairums pārdod tos spilgtos un pievilcīgos mazos čipsu un konfekšu batoniņu iepakojumus.

Runājot par tipiskajām vakariņām, lūk, ko jūs šovakar varat atrast uz galdiem visā valstī:

• Hamburgeri
• Cepta liellopa gaļa un kartupeļu biezeni
• Cepta vista ar cepumiem
• Teļa gaļa, parmigiana
• Pildītas cūkgaļas karbonādes ar mērci

Ievērojiet, kā katru ēdienu nosaka pasniegtā gaļa. Dietologi un dietologi saka, ka mums jāmaina uzmanība, lai gaļa būtu ēdienreizes centrā. Protams, gaļa nodrošina daudz olbaltumvielu, B vitamīnu un minerālvielu. Bet bieži tas arī uz taukiem.

Eksperti iesaka gaļu atmest malā un šķīvja centrā ievietot graudus. Izmantojot Pārtikas ceļveža piramīdu, jūs redzēsit, ka ASV Lauksaimniecības ministrija iesaka jums padarīt diētu par maizi, graudaugiem, graudiem un makaroniem. Plānojiet bērnu barošanu sešas līdz 11 porcijas dienā.

Pēc tam katru dienu piedāvājiet trīs līdz piecas dārzeņu porcijas un divas līdz četras porcijas augļu. Iekļaujiet divas līdz trīs gaļas, mājputnu, zivju, sausu pupiņu, olu un riekstu porcijas. Katru dienu nodrošiniet vismaz divas līdz trīs porcijas piena pārtikas - pienu, sieru un jogurtu.

Visbeidzot, piedāvājiet nelielu tauku daudzumu (parasti sviestu vai margarīnu), eļļas (parasti cepšanai vai salātu mērcē) un saldumus.

Kaut arī tiek nolemts, ka visiem pusaudžiem ir nepieciešams veselīgs, sabalansēts uzturs, zēniem un meitenēm ir atšķirīgas uztura vajadzības. Un vecākiem pusaudžiem kaloriju prasības bieži ir atšķirīgas nekā viņu jaunākajiem kolēģiem. Skatiet, kas nepieciešams jūsu pusaudzim.

Kaloriju vajadzības

• 11 - 14 gadi: 2500
• 15 - 18 gadi: 3000

Zēni: ieteicamie uztura pabalsti

11 līdz 14 gadu olbaltumvielas, 45 grami A vitamīna, 5000 SV D vitamīna, 400 SV E vitamīna, 10 SV K vitamīna, 45 mcg C vitamīna, 50 mg B6 vitamīna, 1, 7 mg B12 vitamīna, 2 mcg tiamīna, 1, 3 mg riboflavīna, 1, 5 mg niacīna, 17 mg folātu, 150 mcg kalcija, 1, 200 mg fosfora, 1200 mg magnija 270 mg dzelzs, 12 mg cinka, 15 mg joda, 150 mcg selēna, 40 mcg

15 līdz 18 gadu olbaltumvielas, 59 grami A vitamīna, 5000 SV D vitamīna, 400 SV E vitamīna, 10 SV K vitamīna, 65 mcg C vitamīna, 60 mg B6 vitamīna, 2 mg tiamīna, 1, 5 mg riboflavīna, 1, 8 mg niacīna, 20 mg. Folāts, 200 mcg B12 vitamīna, 2 mcg kalcija, 1, 200 mg fosfora, 1200 mg magnija, 400 mg dzelzs, 12 mg cinka, 15 mg joda, 150 mcg selēna, 50 mcg

Kaloriju vajadzības

Dienas kaloriju patēriņš visām pusaudžu meitenēm vecumā no 12 līdz 18 gadiem ir 2200. Bet, kļūstot vecākam, pusaudžu meitenēm ir atšķirīgas ieteicamās diētas prasības.

Meitenes: Ieteicamie uztura pabalsti

11 līdz 14 gadu olbaltumvielas, 46 grami A vitamīna, 4000 SV D vitamīna, 400 SV E vitamīna, 8 mg K vitamīna, 45 mcg C vitamīna, 50 mg B6 vitamīna, 1, 4 mg B12 vitamīna, 2 mcg tiamīna, 1, 1 mg riboflavīna, 1, 3 mg niacīna, 15 mg folātu, 150 mcg kalcija, 1, 200 mg fosfora, 1200 mg magnija, 280 mg dzelzs, 15 mg cinka, 12 mg joda, 150 mcg selēna, 45 mcg

15 līdz 18 gadu olbaltumvielas, 44 grami A vitamīna, 4000 SV D vitamīna, 400 SV E vitamīna, 8 mg K vitamīna, 55 mcg C vitamīna, 60 mg B6 vitamīna, 1, 5 mg B12 vitamīna, 2 mikrog tiamīna, 1, 1 mg riboflavīna, 1, 3 mg niacīna, 15 mg folātu, 180 mcg kalcija, 1 200 mg fosfora, 1200 mg magnija, 300 mg dzelzs, 15 mg cinka, 12 mg