Zivis, kas pilnībā tvaicē | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 6 unces apelsīnu rudzu vai citas zivju filejas
• mazas svaigas bazilika lapas
• 1 ķiploka daiviņa, malta
• 2 tējkarotes sasmalcināta svaiga ingvera
• 1 glāze plāni sagrieztu saldo papriku
• 8 unces sparģeļu šķēpi, sagriezti

Norādījumi

• 1. solis

  Zivju filejās sagrieziet aptuveni 3/4 collu platus nogriezumus. (Negrieziet pilnībā caur zivīm.) Katrā griezumā ieberiet 1 vai 2 veselas bazilika lapas. Berzējiet fileju ar ķiplokiem un ingveru.

• 2. solis

  Ievietojiet papriku un sparģeļus tvaikonis grozā. Augšā ar zivīm. Ievietojiet grozu lielā, dziļā kastrolī vai wok, kurā vārās 1 collas ūdens. Piesegt; tvaicējiet 6 līdz 8 minūtes vai līdz brīdim, kad zivis ar dakšiņu tiek viegli pārslās. Padara 2 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 254 kalorijas, (0 g piesātināto tauku, 37 mg holesterīna, 61 mg nātrija, 36 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 21 g olbaltumvielu.