Ingvera-mango banānu maize | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ¾ glāzes universālu miltu
• ¾ tase baltu pilngraudu miltu vai pilngraudu miltu
• ½ glāzes rudzu miltu vai balto pilngraudu miltu vai universālo miltu
• 1 ½ tējkarotes cepamā pulvera
• 1 tējkarote malta ingvera
• ½ tējkarotes cepamā soda
• ¼ tējkarotes sāls
• 2 olas, viegli saputo
• 1 ½ tases banānu biezeni (vidēji 4–5)
• ¾ glāzes cukura
• ½ tase rapšu eļļas
• ¼ tase sasmalcināta svaiga mango
• 1 - 2 ēdamkarotes smalki sagriezta kristalizēta ingvera

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Ieeļļojiet vienu (9x5x3 collu) vai divu 7 1 / 2x3 1 / 2x2 collu klaipu pannu (-as) un 1/2 collas uz tām; atlikt malā. Lielā bļodā apvienojiet universālos miltus, baltos pilngraudu miltus, rudzu miltus, cepamo pulveri, maltu ingveru, cepamais sodas un sāli. Miltu maisījuma centrā izveidojiet aku; atlikt malā.

• 2. solis

  Vidējā traukā samaisiet kopā olas, banānus, cukuru un eļļu. Miltu maisījumam uzreiz pievieno olu maisījumu. Maisa tikai līdz samitrināšanai (mīklai jābūt mīkstai). Karote mīklu sagatavotajā (-ās) pannā (-ās). Augšā ar sasmalcinātu mango un kristalizētu ingveru.

• 3. solis

  Cepiet 55 līdz 60 minūtes 9x5x3 collu pannai vai 45 līdz 55 minūtes 7 1 / 2x3 1 / 2x2 collu pannām vai līdz koka zobu bakstāmais, kas ievietots netālu no centra (-iem), iznāk tīrs. Ja nepieciešams, lai nepieļautu pāraugšanu, pēdējās 15 cepšanas minūtes brīvi pārklājiet ar foliju. 10 minūtes atdzesē pannā (-os) uz stiepļu statīva. Izņem no pannas (-ām). Pilnībā atdzesējiet uz statīva. Katru klaipu iesaiņojiet plastmasas iesaiņojumā un pirms sagriešanas uz nakti uzglabājiet istabas temperatūrā.

Melleņu-kokosriekstu banānu maize:

Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot izlaist mango un kristalizētu ingveru. Samaziniet malto ingveru līdz 1/4 tējkarotes un pievienojiet 1/2 tējkarotes malta kanēļa kopā ar ingveru. Mētājiet 1/2 tase svaigas vai saldētas mellenes ar 1 ēdamkaroti universālu miltu. Ielieciet mīklā. Karote mīklu sagatavotajā (-ās) pannā (-ās). Top mīklu sakuļ pannās ar 1/4 tase svaigas vai saldētas mellenes, 1/4 tase pārslaka kokosrieksta un 1/4 sakapātu pekanriekstu. Turpiniet, kā norādīts.Uztura analīze vienai šķēlei: 193 cal, 9 g tauku (1 g sāļu tauku), 23 mg chol., 131 mg nātrija, 26 g carb. (12 g cukura), 2 g šķiedrvielu, 3 g pro. Dienas vērtības: 1% A vitamīna, 3% C vitamīna, 3% kalcija, 4% dzelzs

Tumšās šokolādes-aveņu banānu maize:

Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot izlaist mango un kristalizētu ingveru. Samaziniet malto ingveru līdz 1/4 tējkarotes un pievienojiet 1/2 tējkarotes malta kanēļa kopā ar ingveru. Mētājiet 1/2 tase svaigas avenes ar 1 ēdamkaroti universālu miltu. Samaisiet avenēs un 1/2 tase tumšās šokolādes gabaliņus mīklā. Karoti mīklu sagrieziet sagatavotajās pannās. Pa pilienam 1/4 glāzes aveņu konservu pa tējkarotēm pārlejiet ar mīklu; virpuļojiet mīklā. Augšā ar papildu 1/4 glāzes svaigu aveņu. Cep, atdzesē un ļauj nostāvēties nakti, kā norādīts. Ja vēlaties, nelielā mikroviļņu traukā ar mikroviļņu trauku 1/4 tase aveņu konservē uz 100 procentiem lielas enerģijas 20 līdz 30 sekundes vai līdz izkusis. Drizzle izkusušie konservi virs maizes. Uztura analīze šķēlei: 224 kal., 10 g tauku (2 g piesātināto tauku), 23 mg holīna, 135 mg nātrija, 33 g ogļhidrātu. (18 g cukura), 2 g šķiedrvielu, 3 g pro. Dienas vērtības: 1% A vitamīna, 5% C vitamīna, 135 mg nātrija, 3% kalcija, 4% dzelzs

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 176 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 5 g mononepiesātināto tauku), 23 mg holesterīna, 131 mg nātrija, 25 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 12 g cukura, 3 g olbaltumvielu.