Bezglutēna cepts spageti skvošs labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 vidējs spageti skvošs (2-1 / 4 mārciņas)
• 12 unces beztaras itāļu desas bez lipekļa
• 1 ½ tases sagrieztu svaigu sēņu
• 1 vidēji zaļi vai sarkani saldie pipari, sasmalcināti
• Tase smalki sagrieztu sīpolu
• 3 ķiploka daiviņas, maltas
• 1 4, 25 unces var sasmalcinātu nogatavinātu olīvu olīvu (pēc izvēles)
• ½ tējkarotes kaltētu itāļu garšvielu, sasmalcināta
• 1 ½ tases bez lipekļa iegādātas sarkanās makaronu mērces
• 1 ½ tases sasmalcinātas Monterejas Džeka, mozzarella vai itāļu siera maisījuma
• ¼ glāzē sagrieztu svaigu itāļu pētersīļu

Norādījumi

• 1. solis

  Uz pusi sagrieztu skvošu šķērsām; noņemiet sēklas. Nogrieztas malas novieto uz leju 2 ceturtdaļu taisnstūrveida cepšanas traukā. Pievienojiet 1/4 tase ūdens. Pārklājiet ar vēdinātu plastmasas iesaiņojumu. Mikrogrāfs ar lielu jaudu 13 līdz 15 minūtes vai līdz skvošs ir maigs, kad to sadurs ar dakšiņu; vienreiz pārkārtojiet, lai vienmērīgi ceptu. Lielā katliņā vāriet desu, sēnes, saldos piparus, sīpolus un ķiplokus uz vidējas uguns, līdz desa vairs nav rozā; maisa, lai sadalītu desu. Nosusiniet taukus.

• 2. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Nokasiet mīkstumu no skvoša (apmēram 3 tases). Noslaukiet cepšanas trauku; mētelis ar gatavošanai paredzētu aerosolu, kas nav pielīpams. Izklājiet pusi skvoša traukā. Pievienojiet pusi desu maisījuma un pusi olīvu. Apkaisa ar garšvielām un 1/8 tējkarotes melno piparu. Augšā ar pusi mērces un pusi siera. Augšā ar atlikušo skvošu, desu, olīvām un mērci. Cep 30 minūtes. Apkaisa ar atlikušo sieru. Cep 5 minūtes vai līdz siers ir izkusis. Ļaujiet nostāvēties 10 minūtes. Apkaisīt ar pētersīļiem. Padara 6 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 351 kalorija (11 g piesātināto tauku, 3 g polinepiesātināto tauku, 11 g mononepiesātināto tauku), 64 mg holesterīna, 941 mg nātrija, 13 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 5 g cukura, 18 g olbaltumvielu.