Kauliņi bez lipekļa | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāzes sviesta
• 3 unces nesaldinātas šokolādes, rupji sasmalcinātas
• 1 glāze cukura
• 2 olas
• 1 tējkarote vaniļas bez lipekļa
• Tase bezglutēna miltu maisījuma (recepte zemāk)
• ¼ tējkarotes cepamā soda
• ½ glāzes sasmalcinātu riekstu (pēc izvēles)
• 1 recepte Šokolādes-krējuma siera apsaldēšana (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā katliņā vāriet un samaisiet sviestu un nesaldinātu šokolādi uz lēnas uguns, līdz tā izkususi un gluda. Noņemt no karstuma; forši. Tikmēr uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Ielieciet 8x8x2 collu cepamo pannu ar foliju, pagarinot foliju pāri pannas malām. Taukvielu folija; atlieciet pannu malā.

• 2. solis

  Iemaisa cukuru atdzesētā šokolādes maisījumā. Pievienojiet olas pa vienai, visu sakulot ar koka karoti, līdz sakombinēts. Iemaisa vaniļu. Mazā bļodā samaisiet kopā miltus bez lipekļa un cepamo sodu. Pievienojiet miltu maisījumu šokolādes maisījumam, tikai maisot, līdz tie ir apvienoti. Ja vēlaties, samaisiet riekstus. Ielejiet mīklu sagatavotajā cepešpannā, vienmērīgi sadalot.

• 3. solis

  Cep 30 minūtes. Atdzesē pannā uz stiepļu statīva. Ja vēlaties, izklājiet šokolādes-krējuma sieru līdz atdzesētiem cepumiem. Izmantojot folijas malas, no pannas noņemiet nesagrieztus cepumus. Sagrieziet cepumos.

Glabāt:

Novietojiet cepumus vienā slānī hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā 3 dienas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 157 kalorijas (6 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 43 mg holesterīna, 90 mg nātrija, 18 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 12 g cukura, 2 g olbaltumvielu.

---

Miltu maisījums bez lipekļa

Sastāvdaļas

• 3 tases balto rīsu miltu
• 3 tases kartupeļu cietes
• 2 tases sorgo miltu
• 4 tējkarotes ksantāna sveķu

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā hermētiskā traukā saputojiet kopā rīsu miltus, kartupeļu cieti, sorgo miltus un ksantāna sveķus. Pārklājiet un uzglabājiet istabas temperatūrā līdz 3 mēnešiem.

Padoms

Divreiz vai pat trīskāršojiet šo recepti, lai mūsu miltu maisījums bez lipekļa būtu gatavs turpmākām cepšanas un gatavošanas receptēm.

---

Šokolādes-krējuma siera apsaldēšana

Sastāvdaļas

• 1 glāze pusmīksto šokolādes gabalu
• 2 3 unces paciņas krējuma siera, mīkstinātas
• ½ glāzes pūdercukura

Norādījumi

• 1. solis

  Nelielā katliņā uzkarsē un uz lēnas uguns maisa šokolādes gabaliņus, līdz izkusis un ir gluds. Noņemt no karstuma; ļauj atdzist. Vidējā bļodā kungs kopā ar krējuma sieru un pūdercukuru. Iemaisa izkausēto šokolādi līdz gludai.