Zaļās pupiņas un speķis labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 7 šķēles bekona
• 2 9 unces iepakojuma saldētas veselas zaļās pupiņas, atkausētas
• 6 vidēji burkāni, sagriezti 3 līdz 4 collu garos nūjiņās
• 2 ēdamkarotes margarīna vai sviesta
• 2 ķiploka daiviņas, maltas
• ½ tējkarotes piparu

Norādījumi

• 1. solis

  Gatavojiet bekonu lielā katliņā, neaptvertā, vidējā siltumā 8 līdz 10 minūtes vai tikai līdz kraukšķīgam, ik pa laikam pagriežot. Noņemiet bekonu, rezervējot pilienus; noteciniet bekonu uz papīra dvieļiem.

• 2. solis

  No kastrolis izlejiet visus bekona ēdamkarotes, izņemot 2 ēdamkarotes. Pievienojiet zaļās pupiņas, burkānus, margarīnu vai sviestu un ķiplokus. Maisot apcep vidēji augstā karstumā apmēram 5 minūtes vai līdz dārzeņi ir kraukšķīgi maigi.

• 3. solis

  Drupināt speķi. Samaisiet piparus dārzeņu maisījumā. Noņemiet no karstuma. Pārlejam uz pasniegšanas bļodu. Augšā ar drupinātu speķi. Padara 8 piedevu porcijas.

Padomi

Līdz 24 stundām uz priekšu sagatavojiet burkānu sloksnes; pārklāj un atdzesē, līdz nepieciešams.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 127 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 8 mg holesterīna, 165 mg nātrija, 10 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 3 g olbaltumvielu.