Grilēts ābols, šķiņķis un brie sviestmaize labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 8 0, 5 collu šķēles skābmaizes
• 2 unces zema tauku satura, samazināta nātrija šķēlēs sagriezta vārīta šķiņķa, sagriezta koduma lieluma sloksnēs
• 1 ½ unces brie siera, sagriezts šķēlēs
• ½ glāze mazuļu spinātu, iepakota
• 2 vidēji skābi āboli, ar serdi un plāni sagriezti
• ½ glāzes veselas dzērveņu mērces
• 2 ēdamkarotes olīveļļas

Norādījumi

• 1. solis

  Uz četrām maizes šķēlītēm liec šķiņķi, sieru, spinātus un ābolus. Atlikušās četras maizes šķēles izklājiet ar dzērveņu mērci; novietojiet uz sviestmaizēm, dzērveņu pusēm uz leju. Sviestmaižu ārpuses notīriet ar eļļu.

• 2. solis

  Uzkarsējiet pārklātu iekštelpu grilu, panini presi, grila pannu vai lielu kastroli. Ievietojiet sviestmaizes, ja nepieciešams, pa pusei uz grila vai panini presē. Pārklājiet un vāriet apmēram 6 minūtes vai līdz zeltaini brūns un siers ir izkusis. (Ja izmantojat grila pannu vai kastrolīti, novietojiet sviestmaizes uz grila pannas vai katliņa. Sviestmaizes nosveriet ar smagu kastroli un vāriet 2 minūtes. Apgrieziet sviestmaizes, nosveriet svaru un pagatavojiet vēl apmēram 2 minūtes vai līdz zeltaini brūns un siers ir izkusis.)