Grilēta augļu pica labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 gabali vienkāršas naan maizes
• 3 1, 5 collas biezas cantaloupe melones šķēles
• 3 1, 5 collas biezas šķēles medusrasas melone
• 3 1, 5 collas biezas šķēles arbūzs
• 1 tase ricotta siera
• 2 ēdamkarotes medus
• Šķipsna sāls
• 1 3 unces iepakojums plāni sagriezta prosciutto
• Balzama glazūra
• Pārslaka jūras sāls
• Krekinga melnie pipari

Norādījumi

• 1. solis

  Naan un sagrieztas melones sagrieziet ar olīveļļu un apkaisa ar sāli. Grilējiet uz lielas uguns, līdz veidojas grila zīmes, apmēram 5 minūtes. Ļaujiet melonei nedaudz atdzist. Rupji sasmalciniet melones.

• 2. solis

  Nelielā bļodā apvienojiet rikotu, medu un sāli. Rikotas maisījumu sadaliet pa virsu un virsu ar meloni un prosciutto. Sasmērējiet ar balzamiko glazūru un apkaisa ar sāli un pipariem.