Karsti meksikāņu kartupeļu salāti labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 mārciņa sīku jaunu kartupeļu, sagriezti uz ceturtdaļu
• ¼ tase ūdens
• ¼ glāzes picante mērces
• 1 - 2 ēdamkarotes laima sulas
• 1 ēdamkarote olīveļļas vai salātu eļļas
• ¼ tējkarotes sāls
• ⅛ tējkarote piparu
• 1 liels tomāts, iesēts un sasmalcināts
• ½ glāzes šķēlēs sagrieztu kauliņu nogatavojušās olīvas
• ¼ tase sagrieztu zaļo sīpolu
• 1 ēdamkarote sakapāta koriandra vai pētersīļus

Norādījumi

• 1. solis

  Mikroviļņu traukā ar 2 ceturkšņiem drošu kastroli kartupeļus un ūdeni, uz 100 procentiem lielas enerģijas (7) uz 11 minūtēm apsegtu vai līdz kartupeļi ir mīksti, vienreiz maisot. Notekas.

• 2. solis

  Tikmēr nelielā, mikroviļņiem drošā bļodā apvienojiet picante mērci, laima sulu, eļļu, sāli un piparus. Pavārs, nesegts, uz lēnas uguns 30 līdz 60 sekundes vai līdz karsēšanai. Pievienojiet mērci vārītiem kartupeļiem. Samaisiet tomātus, olīvas, zaļos sīpolus un koriandru vai pētersīļus; mētāties, lai mētelis. Padara 4 garnīru porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 176 kalorijas, 0 mg holesterīna, 331 mg nātrija, 30 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 3 g olbaltumvielu.