Kā pagatavot spageti skvošu labākas mājas un dārzi

Iepazīstiet spageti skvošu

Pirms iemācāties pagatavot spageti skvošu, uzziniet nedaudz vairāk par šo lielisko sastāvdaļu:

Kas ir Spageti skvošs ?: Pēc formas ar mazu arbūzu un gaiši dzeltenā krāsā, spageti skvošs ir ziemas skvošs, kas savu nosaukumu iegūst no iekšējās miesas, kuru pēc vārīšanas var sadalīt dzeltenzaļajos pavedienos, kas patiesi atgādina spageti nūdeles. .

Spageti skvoša pirkšana: Spageti skvošs parasti ir atrodams visu gadu, lai gan sezonas maksimālais laiks ir no oktobra līdz janvārim. Pērkot spageti skvošu, meklējiet stingrus skvošus, kas ir smagi to lieluma dēļ. Izvairieties no tiem, kuriem ir mīksti plankumi vai zaļš nokrāsa - pēdējais ir nepietiekamas gatavības pazīme.

Kā uzglabāt spageti skvošu: veselus spageti skvošus uzglabāt vēsā, sausā vietā ne ilgāk kā 2 mēnešus.

Kalorijas spageti skvošā: Uz ceptas spageti skvoša glāzes ir 42 kalorijas. Nav brīnums, ka daži cilvēki to pasniedz kā zemu kaloriju alternatīvu parastajiem spageti, kurā ir 196 kalorijas uz vienu tasi!

Spageti skvoša uzturs: Papildus tam, ka spageti skvošs ir maz kaloriju, tajā ir arī mazāk ogļhidrātu nekā parastajos spageti (spageti skvošā ir 10 grami ogļhidrātu uz vienu tasi, kamēr parastajos spageti ir 38 g uz vienu tasi). Ir arī labi zināt, ka spageti skvošs piedāvā C vitamīnu, A vitamīnu, uztura šķiedrvielas un kāliju.

Kā cept spageti skvošu

Visizplatītākais spageti skvoša gatavošanas veids ir to cept vai apcept. Lūk, kā (pamatojoties uz 3 mārciņu skvošu):

• Izskalojiet skvošu ar vēsu, dzidru krāna ūdeni un notīriet ar tīru produktu suku. Pat sauss.

• Sagrieziet ķirbi gareniski uz pusēm un izņemiet sēklas ar karoti.

• Ievietojiet, sagrieztas malas uz leju, cepšanas traukā. Cepiet cepeškrāsnī 350 ° F 45 līdz 50 minūtes vai līdz skvošs ir maigs.

• Noņemiet mīkstumu un kalpojiet, kā norādīts zemāk.

Ņemiet vērā, ka 3 mārciņu spageti skvošs dos apmēram 8 porcijas. Ja tas ir pārāk daudz porciju, jūs varat ledusskapī atdzesēt nevārītu skvošu, iesaiņotu plastmasā, līdz 4 dienām.

Lejupielādējiet mūsu produktu ceļvedi

Kā pagatavot spageti skvošu mikroviļņu krāsnī

Īsā laikā? Jūs varat arī mikroviļņu spageti skvošs.

Šeit ir mūsu spageti skvoša mikroviļņu recepte. Ņemiet vērā, ka tas ir balstīts uz pusi no 3 mārciņu skvoša (1½ mārciņas gabals), kas veidos četras porcijas. Negatavotu skvoša otru pusi, iesaiņotu plastmasā, jūs varat atdzesēt līdz 4 dienām.

• Nomazgājiet, uz pusi samaziniet un noņemiet sēklas.

• Ievietojiet skvoša pusi, sagrieztu pusi uz leju, mikroviļņu krāsnī drošā cepšanas traukā ar 1/4 glāzes ūdens. Mikroviļņu krāsns, pārklāta, ar 100% jaudu (liela) apmēram 15 minūtes vai līdz maigai.

• Noņemiet mīkstumu un kalpojiet, kā norādīts zemāk.

Iepazīstieties ar šo recepti mikroviļņu spageti skvošam ar Arugula Pesto.

Kā pasniegt spageti skvošu

Tikai ar dakšiņas spiešanu šī zeltaini dzeltenā krāsā vārīta miesa atdalās spageti līdzīgās šķipsnās. To var izdarīt šādi:

• Turot skvošu ar potholder vienā rokā, izmantojiet dakšiņu, lai atbrīvotu šķiedras. Pēc tam izmantojiet lielu, izturīgu karoti, lai no skvoša nokasītu šķipsnas.

• Pasniedziet spageti skvošu makaronu vietā. Mētājiet ar sviestu un / vai sasmalcinātu sieru (Parmesan ir klasika) vai pasniedziet ar iecienīto makaronu mērci. Skatiet arī dažas no mūsu receptēm zemāk.