Citronu batoniņi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 tases universāla miltu
• ½ glāzes pūdercukura
• 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
• ¼ tējkarotes sāls
• ¾ glāzes sviesta
• 4 olas, viegli sakultas
• 1 ½ tases granulēta cukura
• 3 ēdamkarotes universālu miltu
• 1 tējkarote smalki sasmalcinātas citrona miziņas
• ¾ tase citrona sulas
• ¼ glāzes pusotras, viegla krējuma vai piena
• Pūdercukurs

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Ielieciet 13x9x2 collu lielu cepešpannu ar foliju. Taukvielu folija; atlikt malā. Lielā bļodā apvienojiet 2 tases miltu, 1/2 tase pulverveida cukura, kukurūzas cieti un sāli. Izmantojot konditorejas maisītāju, sagrieziet sviestā, līdz maisījums atgādina rupjas drupatas. Iespiediet maisījumu sagatavotās pannas apakšā. Cep 18 līdz 20 minūtes vai līdz malas ir zeltainas.

• 2. solis

  Tikmēr pildīšanai vidējā bļodā samaisa kopā olas, granulēto cukuru, 3 ēdamkarotes miltu, citrona miziņu, citrona sulu un pusi ar pusi. Pārlejiet pildījumu virs karstas garozas. Cep vēl 15 līdz 20 minūtes vai līdz centrs ir iestatīts. Pilnībā atdzesējiet pannā uz stiepļu statīva. Satveriet folijas pārkari, paceliet no pannas. Sagriež batoniņos. Tieši pirms pasniegšanas izsijā pulverveida cukuru virs galotnēm. Pārklājiet un uzglabājiet ledusskapī.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 114 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 35 mg holesterīna, 65 mg nātrija, 16 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 9 g cukura, 2 g olbaltumvielu.