Melones un redīsu salāti labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 maza medusrasas melone, iesēj, nomizo un sagriež koduma lieluma gabaliņos (4 tases)
• 1 maza kantalūpa, iesēta, nomizota un sagriezta koduma lielumā (4 tases)
• 15 - 20 sarkanie redīsi un / vai franču brokastu redīsi, plāni sagriezti (1 3/4 līdz 2 1/4 tases)
• ½ glāzes svaigu kreses lapu
• 2 ēdamkarotes medus
• 1 8 unces kartona piena skābo krējumu
• ¼ tējkarotes sāls
• ¼ tējkarotes svaigi maltu melno piparu

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā bļodā apvienojiet melones gabaliņus un redīsu šķēles; atlikt malā. Mini virtuves kombainā vai blenderī apvienojiet ūdens kress un medu.

• 2. solis

  Pārklājiet un apstrādājiet vai samaisiet līdz gludai. Mazā bļodā samaisiet kopā kreses maisījumu, skābo krējumu, sāli un piparus, līdz tie ir labi apvienoti. Atdzesējiet, līdz gatavs pasniegšanai.

• 3. solis

  Lai pasniegtu, ievietojiet melones salātus lielā pasniegšanas traukā un pasniedziet mērci sānos. Vai arī pārlejiet mērci pār salātiem un nolieciet mēteli; pārklāj un atdzesē līdz 2 stundām.

Padomi

Pārklājiet un atdzesējiet sagrieztu meloni līdz 2 dienām. Sagatavojiet pārsēju atbilstoši norādījumiem un pārklājiet un atdzesējiet līdz 24 stundām.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 92 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 8 mg holesterīna, 71 mg nātrija, 14 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 13 g cukura, 1 g olbaltumvielu.