Meksikāņu cūkgaļas iesaiņojumi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 12 unces cūkgaļas filejas
• ⅓ tasi, kas pildīta pudelēs ar karstu stila bārbekjū mērci
• 1 ēdamkarote nesaldināta kakao pulvera
• ¼ tējkarotes malta kanēļa
• 2 vidēji zaļi un / vai sarkanie saldie pipari, sagriezti 1/2 collu sloksnēs
• 1 liels sīpols, sagriezts 6 ķīļos
• 8 7 collu miltu tortiljas
• Avokado, mizoti un rupji sagriezti (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Apgrieziet taukus no gaļas. Marinādei nelielā bļodā samaisiet kopā bārbekjū mērci, nesaldinātu kakao pulveri un kanēli. Vienmērīgi pārkaisiet pusi no maisījuma virs gaļas; atdzesē atlikušo marinādi bastīšanai. Pārklājiet gaļu un marinējiet ledusskapī 4 līdz 24 stundas.

• 2. solis

  Novietojiet gaļu uz statīva seklā cepešpannā. Ap gaļu novietojiet papriku un sīpolu. Gaļu un dārzeņus noslaukiet ar atlikušo marinādi. Cepiet 425 grādu F krāsnī 25 līdz 30 minūtes vai līdz gaļa ir viegli rozā centrā un sulas ir dzidras. Izņem no krāsns.

• 3. solis

  Tikmēr sakrauj tortiljas un cieši aptin folijā. Samaziniet cepeškrāsns temperatūru līdz 350 grādiem F. Sildiet tortiljas apmēram 10 minūtes vai līdz siltai. Sagrieziet gaļu koduma lieluma sloksnēs. Bļodā salieciet gaļu un dārzeņus.

• 4. solis

  Lai pasniegtu, piepildiet siltas tortiljas ar gaļas maisījumu. Ja vēlaties, pievienojiet avokado. Sagrieziet tortiljas. Padara 4 porcijas.

Diētas apmaiņa:

2-1 / 2 ciete, 1 dārzenis, 2-1 / 2 liesa gaļa.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 344 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 50 mg holesterīna, 610 mg nātrija, 43 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 26 g olbaltumvielu.