Piparmētru krunciņas | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ¾ glāzes smalki sagrieztu kārtaino šokolādes-piparmētru konfekšu (apmēram 4 unces vai 24 konfektes)
• ⅓ krūzes saīsināšana
• 1 glāze cukura
• ½ tējkarotes cepamā pulvera
• ¼ tējkarotes sāls
• 2 olas
• 2 tējkarotes vaniļas
• 1 ½ tases universālu miltu
• Slāņainas šokolādes-piparmētru konfektes, sasmalcinātas

Norādījumi

• 1. solis

  Smagā, mazā katliņā uzkarsē un maisa 3/4 glāzes sasmalcinātas konfektes, līdz izkususi un gluda. Noņemiet no karstuma. Atdzesē apmēram 15 minūtes.

• 2. solis

  Lielā bļodā 30 sekundes saīsiniet ar elektrisko maisītāju vidējā un lielā ātrumā. Pievienojiet cukuru, cepamo pulveri un sāli; pārspēt, līdz labi apvienots. Sakuļ atdzesētā šokolādē, olās un vaniļā. Sakuļ vai iemaisa miltos. Pārklājiet un atdzesējiet 3 stundas vai līdz mīkla ir viegli apstrādājama.

• 3. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Izmantojot vienu bumbiņu apmēram 1 ēdamkaroti mīklas, veidojiet mīklu 1-1 / 4 collu bumbiņās. Novietojiet bumbiņas 2 collu attālumā viens no otra uz nesagraizītas sīkdatnes lapas. Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 10 minūtes vai līdz malas ir iestatītas (galotnēm vajadzētu saplaisāt). Apkaisiet dažus konfekšu gabaliņus virs katra sīkdatnes; nespiediet konfektes sīkdatnēs. Cep vēl 1 minūti. Atdzesē uz stiepļu statīviem. Izgatavo apmēram 36 sīkdatnes.

Padomi

Slāņu sīkdatnes starp vasināta papīra loksnēm hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 24 stundām vai sasaldēt līdz 3 mēnešiem.