Mocha līkloči | labākas mājas un dārzi

Satura rādītājs:

Sastāvdaļas

1 glāze sviesta, mīkstināta
⅔ glāze cukura
3 ēdamkarotes nesaldināta kakao pulvera
1 tējkarote šķīstošās kafijas kristāli
¾ tējkarotes cepamā pulvera
¼ tējkarotes sāls
1 ola
1 tējkarote vaniļas
2 ¼ tases universālu miltu
1 kakao glazūra, zemāk

Norādījumi

1. solis
Maisīšanas traukā ar vidēju un lielu ātrumu 30 sekundes sakuļ sviestu ar mikseri. Pievienojiet cukuru, kakao pulveri, kafijas kristālus, cepamo pulveri un sāli; pārspēt līdz apvienošanai. Sakuļ olā un vaniļā. Iesijā ar mikseri tik daudz miltu, cik var. Izmantojot koka karoti, iemaisa atlikušos miltus. Mīklu sadaliet uz pusēm; ietīt. Atdzesējiet mīklu 1 līdz 2 stundas vai līdz tā ir viegli apstrādājama.
2. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Katru mīklas daļu sadaliet 24 gabaliņos. Katru mīklas gabalu uz viegli miltainas virsmas izrullējiet 6 collu virvē. Savelciet 2 virves kopā; šķipsnu galus aizzīmogot. Novietojiet virves 2 collu attālumā viens no otra uz nesadalītām sīkdatņu loksnēm. Cep apmēram 8 minūtes vai līdz malas ir stingras. Atdzesē uz sīkdatņu loksnēm 5 minūtes. Pārsūtīšana uz stiepļu plauktiem; pilnīgi atdzist.
3. solis
Katra pagrieziena vienu galu iemērciet kakao glazūrā, ļaujot pārpalikumiem nopilēt. Lieciet uz pergamenta vai vaskēta papīra, līdz tas ir iestatīts. Veic 24 līkločus.

Fakti par uzturu

Porcijā: 180 kalorijas (5 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 29 mg holesterīna, 90 mg nātrija, 25 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 16 g cukura, 2 g olbaltumvielu.