Cepta sēņu mērce | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ½ mārciņas atkaulotas liellopa gaļas paprikas acs cepetis, patronas katliņa cepetis, acs apaļa cepetis vai apaļa muguras cepetis
• 4 vidēji kartupeļi (apmēram 1-1 / 2 mārciņas), sagriezti uz pusēm
• 1 16 unces iepakojums sasaldētu sīku veselu burkānu
• 1 4 unces bundža (svara iztukšots svars) (iztukšots svars) sēņu stublājus un gabaliņus, notekas
• ½ tējkarotes žāvēta estragona vai bazilika, sasmalcināta
• ¼ tējkarotes sāls
• 1 10, 75 unces var iebiezināt zelta sēņu zupu

Norādījumi

• 1. solis

  Apgrieziet taukus no cepeša. Ja nepieciešams, sagrieziet cepeti, lai tas ietilptu lēnā plītī no 3-1 / 2 līdz 4-1 / 2-kv. Atlikt malā.

• 2. solis

  Lēnajā plītē apvienojiet kartupeļus, saldētus burkānus, sēnes, estragonu vai baziliku un sāli. Pievienojiet cepeti. Lēnā plītē ielejiet sēņu zupu virs maisījuma.

• 3. solis

  Pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns iestatījumu 10 līdz 12 stundas vai uz augstas uguns iestatījumu 5 līdz 6 stundas. Padara 5 vai 6 porcijas.

Fakti par uzturu

Porcijā: 338 kalorijas (3 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 62 mg holesterīna, 817 mg nātrija, 31 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu, 1 g cukura, 35 g olbaltumvielu.