Trifeļu batoniņi bez cepšanas | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāzes sviesta
• ¼ glāzes cukura
• 1 ēdamkarote miltu
• 1 tējkarote vaniļas
• 1 ola, viegli saputota
• 2 ½ - 3 tases sasmalcinātu graham krekeru
• ½ glāzes maltu grauzdētu pekanriekstu
• Rupji sasmalcināta 1 mārciņa rūgtās saldās šokolādes
• ⅓ tasi kukurūzas cietes
• ⅔ glāze cukura
• ¾ tasi pilnpiena vai putukrējuma
• ⅓ tasi sviesta, sagriezts gabaliņos
• 5 olas, nedaudz sakultas

Norādījumi

• 1. solis

  Ielieciet 13x9x2 collu pannu ar foliju, pagarinot foliju pāri pannas malām. Vidējā katliņā uz lēnas uguns sakarsē 1/2 tase sviesta. Iemaisa 1/4 glāzes cukura, 1 ēdamkaroti miltu un vienu olu. Pavārs un maisa uz vidējas un zemas uguns 3 līdz 4 minūtes vai līdz sajaukšanai un nedaudz sabiezējumam. Iemaisa graham krekinga skaidiņas un sasmalcinātus pekanriekstus. Iespiediet maisījumu sagatavotajā pannā; chill.

• 2. solis

  Vidējā katliņā uz lēnas uguns izkausē šokolādi, nepārtraukti maisot. Atlikt malā. Citā lielā katliņā samaisiet kopā kukurūzas cieti un 2/3 glāzes cukura, līdz kukurūzas cietes kunkuļi ir palikuši. Saputojiet putukrējumu un sviestu; uzkarsē uz lēnas uguns virs vidējas uguns, nepārtraukti maisot; pavārs un maisa 1 līdz 2 minūtes vai līdz maisījums ir sabiezējis un burbuļo. Lēni samaisiet apmēram 1/4 glāzes karstā putukrējuma maisījuma sakultās olās. Lēnām saputojiet saputotās olas sautējošā krējuma maisījumā. Pavārs un maisa uz lēnas līdz vidēji zemas uguns, līdz maisījums ir sabiezējis (nevāra). Saputojiet izkausētā šokolādē. Pagatavotajā pannā ielej šokolādes maisījumu virs garozas.

• 3. solis

  Atdzesē 2 stundas. Noņemiet stieņus no pannas un sagriež kvadrātā vai trīsstūrī.