Uzkodas bez uztraukumiem sajauc vistu | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 glāze sviesta, izkususi vai paniņas
• 4 tases Pretzel Snack Mix (sk. Recepšu centrā) vai iegādāts uzkodu maisījums, sasmalcināts *
• 5–5, 5 mārciņas gaļīgas vistas gaļas ** vai 6 vistas krūtiņas bez kauliem, bez kauliem (apmēram 2-1 / 2 mārciņas)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Ielieciet malā 15x10x1 collu cepamo pannu ar alumīnija foliju. Ievietojiet izkausētu sviestu vai paniņas seklajā traukā vai pīrāga plāksnē. Citā sekla traukā vai uz vaksēta papīra ievieto sasmalcinātu uzkodu maisījumu. No gaļīgiem vistas gabaliņiem noņemiet ādu. Iemērciet vistu sviestā, lai pārklātu; pēc tam iemērciet uzkodu maisījumā, lai vienmērīgi pārklātu. Ievietojiet vistu sagatavotajā pannā.

• 2. solis

  Cepiet, līdz vistas gaļa vairs nav rozā (krūtīm 170 grādi F; augšstilbiem un stilbiņiem 180 grādi F). Ļaujiet 50 līdz 60 minūtes gaļīgiem vistas gabaliņiem vai 30 minūtes - bez ādas bez kauliem krūšu pusēm.

• 3. solis

  Pašblīvējamā maisiņā vai uzglabāšanas traukā ar cieši pieguļošu vāku rezervējiet 2 krūšu pusītes vai 4 kājas vai ciskas Zesty citronu-vistas salātu sviestmaizēm; ledusskapī līdz 2 dienām. Padara 4 porcijas plus pietiekami, lai Zesty citronu-vistas salātu sviestmaizes.

* Pārbaudes virtuves padoms:

Lai sasmalcinātu uzkodu sajaukumu, ievietojiet to hermētiskā plastmasas maisiņā. Noņemiet lieko gaisu un aizveriet maisu. Pārlieciet rullīti virs uzkodu maisījuma maisā. (Vai arī uzkodu maisījumu ievietojiet virtuves kombaina traukā; pārklājiet un apstrādājiet, līdz sasmalcina.)

** Pārbaudes virtuves padoms:

Pērkot gaļīgus vistas gabaliņus, uz porcijas norādiet 1. krūtiņu vai 2 kājas vai augšstilbus.

Uztura fakti, izmantojot paniņas:

526 kal., 23 g tauku (6 g piesātināto tauku), 158 mg holīna, 639 mg nātrija, 26 g karbo, 2 g uztura šķiedras, 53 g olbaltumvielu. Dienas vērtības: 6% vit. A, 3% vit. C, 11% kalcija, 17% dzelzs.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 863 kalorijas, (28 g piesātināto tauku, 7 g polinepiesātināto tauku, 19 g mononepiesātināto tauku), 249 mg holesterīna, 715 mg nātrija, 23 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 1 g cukura, 58 g olbaltumvielu.