Vienpakāpes artišoku pupiņu iemērkšana ar grauzdētiem sarkanajiem papriku | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 19 unces var cannellini pupiņas (baltas pupiņas), izskalo un nosusina
• 1 14 unces var artišoku sirdis iztukšot
• ¼ glāze augstākā labuma olīveļļas
• 3 ēdamkarotes citrona sulas
• 2 - 3 ķiploka daiviņas, sagrieztas četrās daļās
• ¼ tējkarotes rupjā jūras sāls vai košera sāls
• ¼ tējkarotes kajēnas piparu
• ¼ glāze grauzdētu sarkano saldo piparu strēmelēs
• 1 ēdamkarote sakapāta svaiga bazilika
• Rupja jūras sāls vai košera sāls
• Krekeru asorti, grauzdētas bagetes šķēles vai grauzdētas pitas čipsi

Norādījumi

• 1. solis

  Pārtikas kombainā apvienojiet pupiņas, artišokus, olīveļļu, citronu sulu, ķiplokus, sāli un kajennas piparus. Pārklājiet un apstrādājiet, līdz gandrīz gluda, pēc vajadzības nokasot bļodas malas. Pārnes uz pasniegšanas trauku. Piesegt; ļaujiet nostāvēties istabas temperatūrā, līdz gatavs kalpošanai (līdz 2 stundām). Vai arī pārklājiet un atdzesējiet līdz 24 stundām. Pirms pasniegšanas ļaujiet nostāvēties istabas temperatūrā apmēram stundu. Lai pasniegtu, viegli apkaisa ar papildu sāli. Augšā ar grauzdētām sarkano saldo piparu strēmelēm un baziliku. Pasniedziet ar krekeriem, bagetes šķēlītēm vai pitas čipsiem. Padara no 12 līdz 14 (3 ēdamkarotes porcijas).

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 76 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 207 mg nātrija, 8 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 0 g cukura, 3 g olbaltumvielu.