Persiki un ķirši labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ½ tases baltā Zinfandel, rožu vīna vai dzērveņu-ābolu dzēriena
• 2 collu nūja kanēļa
• 3 vidēji balti vai dzelteni persiki, uz pusēm un bez kauliņiem
• ½ glāzes saldo ķiršu, bez kauliņiem
• ⅓ 6 unces (2 unces) balta cepamā stienīša
• ½ tējkarotes saīsināšanas

Norādījumi

• 1. solis

  10 collu kastrolī vīnu un kanēli vāriet līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet persikus un ķiršus; samazināt siltumu. Vāra līdz vārīšanai apmēram 10 minūtes vai tik ilgi, līdz persiki ir maigi. Izmantojot karoti ar rievām, pārlieciet persikus un ķiršus uz sekla pasniegšanas trauka.

• 2. solis

  Atlikušo vīna maisījumu pagatavojiet nesegtu, vidējā siltumā apmēram 10 minūtes vai līdz samaziniet līdz 1/2 tasei. Noņemiet un izmetiet kanēli. Karoti šķidruma virs persikiem un ķiršiem.

• 3. solis

  Nelielā mikroviļņu krāsnī drošā bļodā mikroviļņu baltā cepamā stienīša un ar 100 procentiem lielas jaudas saīsināšanu 1 līdz 1–2 minūtes vai līdz izkusis, vienreiz maisot. Nedaudz atdzesē. Pārnešana uz pašblīvējošu plastmasas maisiņu; roņu soma.

• 4. solis

  Noņemiet no somas 1/4 collu stūri. Viegli saspiežot, virs pārējiem persikiem un ķiršiem sasmērējiet izkusušo cepšanas stieni. Padara 6 porcijas.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 124 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 2 mg holesterīna, 11 mg nātrija, 14 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 12 g cukura, 1 g olbaltumvielu.