Piparu un rīsu timbaļi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 ½ tases ūdens
• 2 tējkarotes tūlītējās vistas buljona granulas
• 1 tase garengraudu rīsu
• 1 vidēji sarkani saldie pipari, smalki sagriezti
• 2 tējkarotes cepamās eļļas
• Nesmidzināms pārklājums
• Zaļo saldo piparu strēmeles (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā katliņā apvienojiet ūdeni un buljona granulas. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, maisot, lai izšķīdinātu granulas. Pievienojiet rīsus; samazināt siltumu. Nosedz un vāra uz lēnas uguns 20 līdz 25 minūtes vai līdz viss šķidrums ir absorbēts.

• 2. solis

  Tikmēr katliņā vāriet saldos sarkanos piparus karstā cepamā eļļā, līdz malas ir viegli apbrūnējušas. Pievienojiet vārītus papriku rīsiem; labi samaisa.

• 3. solis

  Viegli pārklājiet četras 5 unces ramekīnus vai olu krēms ar nesmidzināmu smidzināšanas pārklājumu. Nekavējoties sadaliet pusi rīsu maisījuma starp ramekiniem; stingri iesaiņojiet rīsus ramekīnos. Katru ramekinu apgrieziet, lai to neizliktu. Atkārtojiet ar atlikušajiem rīsiem. Pasniedziet nekavējoties. Dekorē ar zaļo piparu strēmelēm, ja vēlas. Padara 8 piedevu porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 99 kalorijas, 0 mg holesterīna, 94 mg nātrija, 19 g ogļhidrātu, 2 g olbaltumvielu.