Ananāsu teriyaki spārni | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 12 vistas spārniņi (kopā apmēram 2 1/2 mārciņas)
• 2 ēdamkarotes augu eļļas
• ½ tase samazināta nātrija sojas mērces
• ½ glāzes dēļ vai sausa baltā vīna
• Tase nesaldinātas ananāsu sulas
• 2 ēdamkarotes medus
• 2 ēdamkarotes plāni sagrieztu, nomizotu svaigu ingveru
• 1 ķiploka daiviņa, sagriezta plānās šķēlītēs
• 2 ēdamkarotes plāni sagriezta zaļā sīpola (1)

Norādījumi

• 1. solis

  Nogrieziet un izmetiet vistas spārnu galus. Sagrieziet spārnus savienojumos, lai veidotu 24 gabalus. Sildiet eļļu 12 collu kastrolī ar vidēji augstu siltumu. Pievienojiet vistas spārnus; pavārs apmēram 10 minūtes vai līdz brūns no abām pusēm. Nosusiniet taukus.

• 2. solis

  Mērcei nelielā bļodiņā apvienojiet sojas mērci, sakni, ananāsu sulu, medu, ingveru un ķiplokus. Pārlejiet mērci pār vistas spārniem.

• 3. solis

  Uzkarsē. Pavārs, pārklāts, 5 minūtes. Pavārs, nesegts, pagatavojiet vēl 10 līdz 15 minūtes vai līdz vistas gaļa vairs nav sārta un mērce ir nedaudz sabiezējusi, laiku pa laikam maisot. Pārlejam uz pasniegšanas šķīvja. Dekorē ar zaļo sīpolu.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 167 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 3 g polinepiesātināto tauku, 4 g mononepiesātināto tauku), 39 mg holesterīna, 422 mg nātrija, 5 g ogļhidrātu, 4 g cukura, 10 g olbaltumvielu.