Kartupeļu un siera pildīti čili labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Neslīpējams gatavošanas aerosols
• 3 lieli svaigi Anaheimas vai poblano pipari vai 3 mazi saldie pipari
• 1 ½ tases sasmalcinātu saldo kartupeļu vai kartupeļu
• 1 - 3 ēdamkarotes piena
• Tase smalki sagrieztu zaļo sīpolu
• 2 tējkarotes čili pulvera
• 1 ķiploka daiviņa, malta
• ½ glāzes sasmalcināta asadero, queso quesadilla, Chihuahua vai Monterey Jack siera
• 1 olu baltums, saputots

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Viegli pārklājiet trīs ceturtdaļu taisnstūra cepšanas trauku ar nelipīgu gatavošanas aerosolu; atlikt malā.

• 2. solis

  Papriku sagrieziet uz pusēm gareniski. Noņemiet sēklas un membrānas. Katliņā vāriet papriku verdošā ūdenī apmēram 5 minūtes vai līdz kraukšķīgai maigai. Nosusiniet labi.

• 3. solis

  Tikmēr vidējā katliņā vāriet kartupeļus, kas pārklāti, vārošā viegli sālītā ūdenī 15 līdz 20 minūtes vai līdz maigai; notekas. Kartupeļus samaisi, pievienojot pienu, pa 1 ēdamkarotei vienlaicīgi, līdz kartupeļu maisījums ir pūkains. Samaisiet zaļos sīpolus, čili pulveri un ķiplokus. Iemaisa 1/4 glāzes sasmalcinātā siera un olu baltuma. Karote kartupeļu maisījuma papriku. Ievietojiet pildītos papriku cieši kopā sagatavotajā cepšanas traukā.

• 4. solis

  Cepiet ar pārklājumu 25 līdz 30 minūtes vai līdz uzsildīšanai. Apkaisīt topi ar atlikušo sasmalcināto sieru.

Virzieni uz priekšu:

Pagatavojiet un ielieciet papriku. Pārklājiet un atdzesējiet ledusskapī līdz 24 stundām. Cepiet, kā norādīts, ļaujot dažas papildu minūtes uzkarst.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 79 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 9 mg holesterīna, 118 mg nātrija, 11 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 4 g olbaltumvielu.