Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Vidējā maisīšanas traukā samaisiet miltus un cepamo pulveri. Miltu maisījumu atlieciet malā.
-
Lielā maisīšanas traukā ar vidēju ātrumu 30 sekundes sakuļ sviestu vai margarīnu un pārtikas krāsvielu. Pievienojiet cukuru un sakuliet līdz pūkainai.
-
Pievienojiet olu un vaniļu, pēc tam labi sakuliet. Iemaisa miltu maisījumu. Neatdzesējiet mīklu.
-
Ielieciet ziedu plāksni uz sīkdatnes preses. Ielieciet mīklu pa pusei sīkdatņu presē. Piespiediet mīklu ziedos uz nesadalītām sīkdatņu loksnēm.
-
Cepiet 400 grādu F cepeškrāsnī 7 līdz 8 minūtes vai līdz cepumi ir tikai gaiši brūni ap malām. Noņemiet sīkdatnes pie stiepļu statīva, pēc tam pilnībā atdzesējiet.
-
Ar nelielu sasmalcināšanu izklājiet pusi no cepumiem līdzenās puses. Augšā ar atlikušajiem sīkdatnēm, lai veidotu ķirbjus. Kātiem pievienojiet vienu želejas pupiņu pusi katra sīkdatnes augšpusē ar apsaldējumiem. Ļaujiet nostāvēties 1 līdz 2 stundas vai līdz sarma ir nedaudz sausa. Izgatavo 36 sīkdatnes.
Padoms gatavības priekšā:
-
Negatavotus sīkfailus sasaldējiet hermētiskā traukā līdz 1 mēnesim. Pirms dekorēšanas atkausējiet 2 stundas istabas temperatūrā.