Ātrās lazanjas kastrolis | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 12 unces žāvētu campanelle vai cellantani makaronu
• 1 mārciņa lielapjoma itāļu desas
• 1 liels sīpols, sagriezts plānos ķīļos
• 1 vidēji dzelteni saldie pipari, sagriezti koduma lieluma sloksnēs
• 3 ķiploka daiviņa, malta
• 1 24 unces burka marināras mērces
• 1 tējkarote fenheļa sēklu, sasmalcināta
• 1 15 unces kartona ricotta siera
• 1 ola, viegli saputota
• 1 8 unces iepakojums sasmalcinātu itāļu maisījumu (2 tases)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Gatavojiet makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem; notekas.

• 2. solis

  Lielā katliņā vāriet desu, sīpolus, saldos piparus un ķiplokus, līdz desa vairs nav rozā; iztukšot taukus. Pārlejiet desu maisījumu uz ļoti lielu bļodu. Iemaisa marināras mērci, fenheļa sēklas un vārītus makaronus.

• 3. solis

  Pārnesiet makaronu maisījumu uz trīs ceturtdaļu taisnstūrveida cepšanas pannu. Vidējā bļodā samaisiet kopā rikota sieru, olu un 1 glāzi itāļu sieru. Karote ricotta siera pār makaronu maisījumu lielās lellēs. Pārkaisiet atlikušos sasmalcinātos itāļu siera maisījumus. Cepiet nesegtu 35 līdz 40 minūtes vai līdz uzsildīšanai. Pirms pasniegšanas ļaujiet nostāvēties 10 minūtes. Padara no 8 līdz 10 porcijām.

Padomi

Karote maisījuma 3 ceturtdaļu taisnstūra cepšanas traukā. Pārklājiet ar plastmasas iesaiņojumu. Atdzesējiet 2 līdz 24 stundas. Noņemiet plastmasas iesaiņojumu. Cepiet 350 grādu F krāsnī 50 līdz 60 minūtes vai līdz uzsildīšanai. Ļaujiet stāvēt, kā norādīts.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 636 kalorijas, (17 g piesātināto tauku, 112 mg holesterīna, 1133 mg nātrija, 47 g ogļhidrātu, 5 g šķiedrvielu, 34 g olbaltumvielu.