Sarkanvīna vinaigrette | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ¾ tase sarkanvīna etiķa
• 2 ēdamkarotes citrona sulas
• 1 ēdamkarote rīsu etiķa
• 1 ēdamkarote iesaiņota brūnā cukura
• 1 ēdamkarote smalki sagriezta svaiga bazilika
• 2 tējkarotes smalki sagriezta svaiga oregano
• 1 tējkarote Dižonas stila sinepes
• 1 ķiploka daiviņa, malta
• ½ tējkarotes sāls
• ¼ tējkarotes maltu melno piparu
• ¾ tases salātu eļļas
• ¾ tases augstākā labuma olīveļļas

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā bļodā apvienojiet sarkanvīna etiķi, citronu sulu, rīsu etiķi, brūno cukuru, baziliku, oregano, sinepes, ķiplokus, sāli un piparus. Pievienojiet salātu eļļu un olīveļļu plānā, vienmērīgā plūsmā, nepārtraukti saputojot, līdz apvienojas.

• 2. solis

  Pirms lietošanas nekavējoties lietojiet vai pārklājiet un atdzesējiet līdz 3 dienām. Ja atdzesēts, ļaujiet nostāvēties istabas temperatūrā 30 minūtes; pirms lietošanas noslaucīt. Pagatavo apmēram 2-2 / 3 tases.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 142 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 6 g polinepiesātināto tauku, 7 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 62 mg nātrija, 1 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 1 g cukura, 0 g olbaltumvielu.