Grauzdēts tomātu holandiešu mazulis | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 ēdamkarotes sviesta
• 3 olas, viegli saputo
• ½ tase piena
• ½ glāzes universālu miltu
• 1 ½ - 2 tējkarotes sasmalcinātu Aleppo piparu
• ¼ tējkarotes sāls
• 2 tases vīnogu vai ķiršu tomātu
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 4 ceptas olas, pēc vajadzības pagatavotas 1 ēd.k. sviests
• 2 avokado, uz pusēm, iesēj, sasmalcina un sagriež šķēlēs
• 2 ēdamkarotes sakapāja svaigu maurloku, oregano un / vai baziliku

Norādījumi

• 1. solis

  Ievietojiet 10 collu kastrolīti cepeškrāsnī un krāsnī uzkarsējiet līdz 425 ° F. Karstā katliņā pievieno sviestu un karsē, līdz izkusis. Vidējā traukā apvienojiet 3 olas un pienu. Iemaisa miltus, 1 tējk. Aleppo piparu un sāls. Ielejiet maisījumu katliņā un pārvietojiet cepeškrāsnī. Cep 25 minūtes vai līdz zeltainai krāsai.

• 2. solis

  Tikmēr ielieciet tomātus seklā cepešpannā; sasmērējiet ar eļļu. Cepiet uz atsevišķa krāsns plaukta 12 līdz 15 minūtes vai līdz tomāti sāk plīst. Nedaudz atdzesē.

• 3. solis

  Augšējais siltais holandiešu mazulis ar ceptām olām, avokado un grauzdētiem tomātiem. Apkaisa ar zaļumiem un atlikušo 1/2 līdz 1 tējk. Aleppo pipari.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 409 kalorijas (9 g piesātināto tauku, 4 g polinepiesātināto tauku, 14 g mononepiesātināto tauku), 343 mg holesterīna, 340 mg nātrija, 23 g ogļhidrātu, 6 g šķiedrvielu, 5 g cukura, 16 g olbaltumvielu.