Dzirkstošais Ziemassvētku perforators | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 4 tases ābolu sulas vai bumbieru nektāra
• 4 collu nūjiņa kanēļa
• 1 sagriezta vaniļas pupiņa vai 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• 6 veseli kardamona pākstis, sadalīti
• 1 750 mililitru pudeles sausa šampanieša vai divas 12 unces pudeles ar citronu un kaļķu gāzētu ūdeni, atdzesēts
• 1 liels ābols ar serdi un sagriezts šķērsgriezumā vai 1 bumbieris ar serdi un šķēlēs (pēc izvēles)
• Dzērvenes (pēc izvēles)
• Ledus kubi

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā katliņā ielejiet ābolu sulu vai bumbieru nektāru. Lai pievienotu garšvielu maisiņu, uzlieciet nūjas kanēli, vaniļas pupiņas (ja tiek izmantotas) un kardamonu uz divreiz bieza, 6 collu kvadrātveida 100% kokvilnas siera auduma. Savelciet stūrus; kaklasaite ar auklu. Pievienojiet sulai garšvielu maisiņu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai; samazināt siltumu. Nosedz un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes. Noņemiet no karstuma. Atdzesē un ledusskapī vismaz 4 stundas vai līdz pilnīgai atdzesēšanai.

• 2. solis

  Pirms pasniegšanas noņemiet garšvielu maisiņu un izmetiet. Ielejiet sulu lielā krūzes vai perforatoru traukā. Iemaisa vaniļas ekstraktu (ja izmanto) un šampanieti vai gāzētu ūdeni. Pēc vēlēšanās pievienojiet ābolus vai bumbierus un dzērvenes. Tieši pirms pasniegšanas pievienojiet ledu. Padara 14 (4 unces) porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 88 kalorijas, (0 g piesātināto tauku, 0 mg holesterīna, 2 mg nātrija, 13 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 0 g olbaltumvielu.