Pikanta melones salsa | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ vidējas kantalūpas, iesēj, nomizo un sasmalcina (apmēram 2-1 / 2 tases)
• 1 8 unces var sasmalcinātu ananāsu (sulas iepakojumā), iztukšot
• ¾ glāzes sasmalcinātu sarkano saldo piparu (1 vidējs)
• ¼ glāze plāni sagrieztu zaļo sīpolu (2)
• 2 ēdamkarotes sakapāja svaigu koriandru
• 2 ēdamkarotes baltā vīna etiķa vai rīsu etiķa
• 2 ēdamkarotes augu eļļas
• 1 svaigs jalapeño čili pipari, iesēts un smalki sagriezts
• ⅛ tējkarote sāls

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā bļodā apvienojiet kantalupu, ananāsus, saldos piparus, zaļos sīpolus, koriandru, etiķi, eļļu, čile piparus un sāli. Nekavējoties pasniedziet vai pārklājiet un atdzesējiet līdz 2 dienām.

• 2. solis

  Pasniedziet ar grilētu vai sautētu gaļu, mājputnu gaļu vai jūras veltēm vai kā mērci ar svaigiem dārzeņiem un / vai tortilla čipsiem.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 33 kalorijas (0 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 0 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 22 mg nātrija, 4 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 4 g cukura, 0 g olbaltumvielu.