Zemeņu banānu maize labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 tases universāla miltu
• 1 ½ tējkarotes cepamā pulvera
• ½ tējkarotes cepamā soda
• ½ tējkarotes malta kanēļa
• ¼ tējkarotes sāls
• ¼ tējkarotes zemes muskatriekstu
• ⅛ tējkarotes malta ingvera
• 2 olas, viegli saputo
• 1 glāze banānu biezeni (apmēram 3 vidēji)
• ½ tase sagrieztu zemenu
• 1 glāze cukura
• ½ tase augu eļļas
• ¼ tase sasmalcinātu valriekstu (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Ieeļļojiet 9x5x3 collu klaipu pannas apakšu un 1/2 collas uz augšu; atlikt malā. Lielā bļodā apvienojiet miltus, cepamo pulveri, cepamo soda, kanēli, sāli, muskatriekstu un ingveru. Miltu maisījuma centrā izveidojiet aku; atlikt malā.

• 2. solis

  Vidējā bļodā apvienojiet olas, banānu, zemenes, cukuru un eļļu. Miltu maisījumam uzreiz pievieno olu maisījumu. Maisiet tikai līdz samitrināšanai. Ja izmantojat, salieciet riekstus. Ar karoti mīklu liec sagatavotajā pannā.

• 3. solis

  Cep apmēram 45 minūtes vai līdz brīdim, kad tuvu centram ievietots zobu bakstāmais iznāk tīrs. Atdzesē pannā uz stiepļu statīva 10 minūtes. Izņem no pannas. Pilnībā atdzesē.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 196 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 4 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 23 mg holesterīna, 131 mg nātrija, 30 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 16 g cukura, 3 g olbaltumvielu.