Salda karsta koriandra vista labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ēdamkarote augstākā labuma olīveļļas
• 2 tējkarotes iesaiņota tumši brūnā cukura
• 2 tējkarotes Sriracha mērces
• 1 tējkarote malta koriandra
• 1 tējkarote čili pulvera
• 4 6 unces bez ādas, atkaulotas vistas krūtiņas pusītes, saplacinātas līdz 1/2 collu biezumam
• ⅓ tasi apelsīnu sulas
• Cilantro

Norādījumi

• 1. solis

  Nelielā bļodā samaisiet eļļu, cukuru, Sriracha mērci, koriandru un čili pulveri. Ievietojiet vistu seklajā cepšanas traukā. Karote eļļas maisījuma virs vistas un vairākas reizes apgrieziet vistas gaļu. Ļaujiet nostāvēties 15 minūtes.

• 2. solis

  Uzkarsē ļoti lielu katliņu uz vidēji augsta karstuma. Pievienojiet vistu un vāriet 5 minūtes. Apgrieziet, samaziniet siltumu līdz vidējam un pagatavojiet vēl 5 līdz 7 minūtes vai līdz gatavībai (165 ° F). Novietojiet uz pasniegšanas šķīvja un pārklājiet, lai saglabātu siltu.

• 3. solis

  Palieliniet siltumu līdz vidēji augstam. Pievienojiet apelsīnu sulu pannā un vāriet 2 minūtes vai līdz samazināšanai līdz 2 ēdamkarotēm, maisot, lai nokasītu brūninātos gabalus. Vienmērīgi karoti pār vistu. Sezona ar sāli un pipariem un apkaisa ar cilantro.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 257 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 4 g mononepiesātināto tauku), 124 mg holesterīna, 272 mg nātrija, 5 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 5 g cukura, 39 g olbaltumvielu.