Grauzdēti kokosriekstu un šokolādes plācenīšu plācenīši labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 tase sasmalcinātu nesaldinātu kokosriekstu
• 2 ¼ tases universālu miltu
• 1 ēdamkarote cukura
• 1 ēdamkarote cepamā pulvera
• ¼ tējkarotes sāls
• 6 ēdamkarotes auksta sviesta
• 1 ola, viegli saputota
• ¾ tases putukrējuma
• 1 glāze pus saldo šokolādes gabalu
• Putukrējums
• Sasmalcināts kokosrieksts (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 ° F. Izklājiet 1 glāzi kokosriekstu uz cepešpannas un cepiet 5 līdz 7 minūtes vai līdz zeltainam, vienreiz maisot. Nedaudz atdzesē. Pārnes uz virtuves kombainu. Apstrādā līdz smalki samaltam; atlikt malā.

• 2. solis

  Lielā bļodā apvienojiet miltus, cukuru, cepamo pulveri un sāli. Izmantojot konditorejas maisītāju, sagrieziet sviestā, līdz maisījums atgādina rupjas drupatas. Miltu maisījuma centrā izveidojiet aku; atlikt malā.

• 3. solis

  Vidējā bļodā apvienojiet olu un 3/4 glāzi putukrējuma. Miltu maisījumam uzreiz pievieno olu maisījumu. Pievienojiet grauzdētus kokosriekstu un šokolādes gabaliņus. Izmantojot dakšiņu, maisa tikai līdz samitrināšanai.

• 4. solis

  Mīklu izslēdziet uz viegli miltu virsmas. Mīciet mīklu, salocot un viegli nospiežot to 10 līdz 12 glāzes vai līdz mīkla ir gandrīz gluda. Ielieciet mīklu 10x4 collu taisnstūrī. Sagrieziet gareniski uz pusēm un sešās daļās šķērsām, lai izveidotu 12 taisnstūrus.

• 5. solis

  Novietojiet taisnstūrus 2 collu attālumā viens no otra uz nesasmalcinātas cepešpannas. Notīriet ķīļus ar papildu putukrējumu. Cep 13 līdz 15 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Ja vēlaties, pēdējās 5 cepšanas minūtes augšējās plācenīši ar papildu sasmalcinātu kokosriekstu. No cepamās lapas noņem plācenīšus. Pasniedz siltu.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 305 kalorijas (12 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 5 g mononepiesātināto tauku), 55 mg holesterīna, 248 mg nātrija, 32 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 12 g cukura, 4 g olbaltumvielu.