Divu toņu kanēļa cepumi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

½ glāzes sviesta, mīkstināts
1 3 unces iepakojuma krēmsiera, mīkstināts
1 glāze pūdercukura
½ tējkarotes cepamā pulvera
½ tējkarotes sāls
½ tējkarotes malta kanēļa
1 ola
1 ½ tējkarotes vaniļas
2 ¼ tases universālu miltu
1 recepte kanēļa glazūras (sk. Recepti zemāk)
1 recepte Baltā glazūra (sk. Recepti zemāk)

Norādījumi

1. solis
Lielā bļodā apvienojiet sviestu un krējuma sieru. Beat ar elektrisko maisītāju uz vidēja vai liela ātruma 30 sekundes. Pievienojiet pulverveida cukuru, cepamo pulveri, sāli un kanēli. Beat līdz apvienošanai, laiku pa laikam nokasot bļodu. Beat olā un vaniļā, līdz apvienojas. Saputojiet tik daudz miltu, cik varat ar mikseri. Izmantojot koka karoti, iemaisa atlikušos miltus. Pārklājiet un atdzesējiet apmēram 1 stundu vai līdz mīkla ir viegli apstrādājama.
2. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Uz viegli ar miltiem sagrieztas virsmas izrullējiet mīklu līdz 1/4 collu biezai. Izmantojot sagrieztu apaļu 3-1 / 2 collu sīkfailu griezēju, izgrieziet mīklu. Novietojiet izgriezumus 1 collu attālumā viens no otra uz nesasmalcinātas sīkdatnes lapas.
3. solis
Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 8 līdz 10 minūtes vai līdz malas ir ļoti viegli apbrūnējušas. Atdzesē uz sīkdatnes lapas 1 minūti. Pārsūtiet sīkdatnes uz stiepļu plauktu; forši.
4. solis
Piepildiet nelielu atkārtoti noslēdzamu plastmasas maisiņu ar Kanēļa glazūru; norauj vienu mazu stūri. Atlikt malā. Karote Baltā glazūra pār cepumu galotnēm izplatās gandrīz līdz malām. Ievietojiet sīkdatnes uz stiepļu plaukta, kas noteikts virs vaskotā papīra. Sasmērējiet ar kanēļa glazūru. Ja vēlaties, viegli virpiniet nazi caur glazūrām līdz marmoram. (Ja nepieciešams, atkārtoti sasildiet glazūru mikroviļņu krāsnī.) Ļaujiet stāvēt, līdz tiek iestatītas glazūras. Izgatavo apmēram 14 cepumus.

Padomi

Ievietojiet sīkdatnes vienā kārtā hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 3 dienām vai iesaldēt līdz 3 mēnešiem.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 385 kalorijas (12 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 39 mg holesterīna, 231 mg nātrija, 45 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 29 g cukura, 4 g olbaltumvielu.